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[神教][第十弹]RH系旗舰牛排组合

料理名: RH系旗舰牛排组合


基本素材一览:



牛排肉,烧肉用酱汁,黑胡椒,肉调理用粉,洋葱,胡萝卜

调理用器材:






1.素材预先切割与加工



牛肉条状切割



用酱汁,黑椒粉,调理用粉混合腌制一段时间

洋葱剥皮切割,萝卜切割去皮(图略)


2.牛肉调理



中小火,将腌制后的牛肉排上(无任何技术性)



每三分钟翻一次面,第一次翻面状态



第三次翻面状态



五次左右翻面后,装盘待机


3.其他调理及调整组合

另起锅,放入少量色拉油,芝麻油,将洋葱萝卜放入中火轻炒

轻炒2分钟后倒入少许料酒,素蚝油调味,炒去少量水份后出锅装盘.



此步骤可与烘烤牛肉同步进行,节约时间

炊熟米饭撒上红紫苏粉末,饮料准备,最后状态图.



各位,enjoy it.

以上,谢谢.
お茶目な男の子。

真想长长

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为什么每次的饭都有红色粉末

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红紫苏,味道略咸带一点点酸,很开胃,并且有解毒作用.
お茶目な男の子。

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奇怪.

本来很饿的.

看了生的肉突然不饿了..[m_hmm]

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哇..饿阿

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这是牛肉干还是牛排阿?

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最喜欢吃牛排了。。。。。。。。。。。T T

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我没那炉
⒉1卋魢e哦ξ﹏ κìss ме :^ō^

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我没那口福

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原帖由 喜欢睡觉 于 2008-8-2 13:39 发表
红紫苏,味道略咸带一点点酸,很开胃,并且有解毒作用.

解毒作用囧

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刘昂星老前辈在拯救财阀家时就用过红紫苏,很灵的!

祖传秘方,一针见效,无副作用

(好像穿越了)
お茶目な男の子。

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你自己做的嗎?好像好好吃的樣子。。。。
I'm not ignoring you. I'm just waiting for you to talk to me first.

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全部都是,1-12弹
お茶目な男の子。

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