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男人厨房小记之手撕包菜!!!~~~啦啦啦啦啦~~~~~~~

很喜欢美食,经常去外面寻觅特色的餐馆,吃多了自己也对烹饪感兴趣了...

发现一个会烧一手好菜的男人是很有魅力的-。-!!!

恩,朝着这个目标出发!

因为懒以前自己一个人在家休息的时候就每天泡面...今天康师傅,明天统一,后天么...来个日清炒面大王...

今天决定翻身了!烧个菜自己吃!...进厨房溜达了一圈发现只有一颗白菜和一颗包心菜...

包心菜?包心菜!很好...手撕包菜........

恩...有困难找百度果然是正确的!

(以下有百度提供-。-!)
原料:
卷心菜一颗、蒜几瓣(翻遍了么有)、干辣椒10-15个(只有鲜辣椒)、花椒10粒左右(米)、陈醋、老抽、糖、盐、鸡精少许。
做法:
1、包菜用手撕成小片,干辣椒剪成小段、蒜切片;
2、锅中油热后,关小火,放入蒜片爆香,再放入花椒、干辣椒;
3、炒出香味后,放入卷心菜,炒至稍稍变色,放入陈醋、老抽翻炒均匀;
4、放少许糖提鲜,加少许盐、鸡精调味即可。

先把菜洗了...手撕包菜当然要手撕啦~...(炒得时候才发现撕得太大了- -!)还有唯一的1个红尖椒和2片姜...
[img][/img]
然后么....按百度的步骤来[email=....@#$%]....@#$%[/email]^&*~~~出锅!!!
[img][/img]
恩恩-。-~还不错还不错!~(就是陈醋到的有点多了...还有...这辣椒着么一点都不辣-。-!~)

[img][/img]

开饭咯!~啥?只有一道菜?!....在加个鱿鱼仔吧~[m_lalala]

肉肉肉

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没有肉 无视

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哦哦哦。。对做菜有兴趣的男人是好男人。。。
男人就像一元硬币,正面是1,背面是菊花

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度娘调教之后的乐妞。。
那一世    转山转水转佛塔    不为修来世   

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没有肉。。。不欢
一条不会游泳的鱼;一只会飞的猫;一个会说话的密码 ...
心都死了...还在乎这没有灵魂的躯壳吗???

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很有喜感

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看样子好像很好吃啊。。。

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一直以为lz是女的

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原帖由 用訫 于 2010-3-11 07:18 发表
一直以为lz是女的

一直认为他素男的

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喜欢烧菜,但是想到吃完以后面对的一大堆要洗的碗就十分抓狂。最后两个小人战斗的结果是出去吃。。。。

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是撕的太大了,另外炒的时间可能稍微有点长,醋可以不用放的,酱油可以再稍微放点,不过总体来说还是很不错的,第一次能炒成这样相当好了

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原来LZ不是女的

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双流兔子头的手撕包菜很好吃的>.<
http://v.youku.com/v_show/id_XMjg4NzE0NDQw.html

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LZ你悲剧...这帖子是在告诉小姑娘们以后要是跟了你,要天天吃青菜了
花谢花开,春去春来.

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