[神教][第六弹]海鲜什锦定食

UID: 194913
帖子: 2587
精华: 6
威望: 104
阅读权限: 101
来自: P.C.H
注册时间: 1970-1-1

迷之会员

1^# 跳转到 » 正序看帖

打印

字体大小: tT

发表于 2008-7-23 13:26 | 只看该作者

[神教][第六弹]海鲜什锦定食

料理名: 海鲜什锦定食

主材料一览:

海鲜什锦组合(虾,贝肉,墨鱼,章鱼等),生面包粉,鸡蛋,薄力小麦粉

1.海鲜组合调理

将海鲜组合全部解冻,用调理纸巾轻擦去表面水份,

先打上一层小麦粉,再抹上一层鸡蛋浆,再打上一薄层生面包粉.

色拉油加热,中火,入锅,煎炸2分钟,至金黄色出锅,置于网眼碗内沥掉油.

清锅,以倒入2g芝麻油为基准,先后加入酱油5g,醋4g,糖4g,水8g,黑椒粉0.5g,料酒3g

中火煮沸料汁后,将沥干净油的海鲜组合倒入

中小火炖煮5分钟后出锅装盆

2.组合调整

煮熟米饭装盘,撒上少量红紫苏粉,麦麸魚介味噌汤

最后状态图

以上,谢谢.

お茶目な男の子。

UID: 194913
帖子: 2587
精华: 6
威望: 104
阅读权限: 101
来自: P.C.H
注册时间: 1970-1-1

迷之会员

17^#

发表于 2008-7-27 20:30 | 只看该作者

那是玩笑,玩笑啦...

お茶目な男の子。

看客

论坛元老

UID: 298261
帖子: 9525
精华: 12
威望: 247
阅读权限: 101
性别: 男
来自: The　Lost　Holy　Elf
注册时间: 2005-7-8

论坛元老

16^#

发表于 2008-7-27 19:35 | 只看该作者

原帖由 喜欢睡觉 于 2008-7-25 18:52 发表
那我下次去五角场买点地道的国货吧.

日本有五角场????

毋因群疑而阻独见，毋任己意而废人言，毋私小惠而伤大体，毋借公论以快私情

那存在的都是幻影，那永恒的终将毁灭，世界万物缤纷色彩，都是被蒙蔽的人心

冷目旁观只眼世界，热胆衷肠全心道义，或曰此看客之谓也，吾嘉之而深以为然

茶栀

Rank: 1

UID: 488753
帖子: 148
精华: 0
威望: 0
阅读权限: 100
性别: 女
注册时间: 2008-7-13

15^#

发表于 2008-7-25 20:48 | 只看该作者

真不错。。。美食大大滴

茶，
好茶，
上好的茶。

sensei

Rank: 1

UID: 460071
帖子: 1016
精华: 0
威望: 261
阅读权限: 100
性别: 男
来自: 上海
注册时间: 2007-11-2

14^#

发表于 2008-7-25 19:58 | 只看该作者

LZ你在诱惑我犯罪!!!我要把你拐回家,每天让你都做好吃的给我吃哦!

UID: 194913
帖子: 2587
精华: 6
威望: 104
阅读权限: 101
来自: P.C.H
注册时间: 1970-1-1

迷之会员

13^#

发表于 2008-7-25 18:52 | 只看该作者

那我下次去五角场买点地道的国货吧.

お茶目な男の子。

魔理沙の花嫁

Rank: 1

UID: 474637
帖子: 343
精华: 0
威望: 80
阅读权限: 100
性别: 女
来自: 飘呀飘~
注册时间: 2008-2-13

12^#

发表于 2008-7-25 18:34 | 只看该作者

好好吃就是不知道买不买得到……

你在国外吗？
每一次的材料都是J产品哦~

UID: 194913
帖子: 2587
精华: 6
威望: 104
阅读权限: 101
来自: P.C.H
注册时间: 1970-1-1

迷之会员

11^#

发表于 2008-7-25 00:13 | 只看该作者

原帖由 断刀客520 于 2008-7-24 14:31 发表
怎么都是小鬼子的东西

冤枉啊首长,那个是意大利长毛佬的东西.
给太君们换了层皮,小的也作不了主,求首长网开一面啊.

お茶目な男の子。

断刀客520

Rank: 1

UID: 484319
帖子: 13
精华: 0
威望: 0
阅读权限: 100
注册时间: 2008-5-26

10^#

发表于 2008-7-24 14:31 | 只看该作者

怎么都是小鬼子的东西

艾草

Rank: 1

UID: 180000
帖子: 1080
精华: 0
威望: 4
阅读权限: 100
性别: 女
来自: いちごいちえ
注册时间: 2004-6-5

9^#

发表于 2008-7-23 17:32 | 只看该作者

卖相也蛮不错的…

「但愿能认得出你的子女临别亦听得到你讲再见」

UID: 194913
帖子: 2587
精华: 6
威望: 104
阅读权限: 101
来自: P.C.H
注册时间: 1970-1-1

迷之会员

8^#

发表于 2008-7-23 17:28 | 只看该作者

いやっ、原型RHの「魚介のフリット&サラダ」だ　
単品1150円であろう（2008.8.29まで）

なんかさぁ、魚介材料としてさぁ、基本形の上さぁ、方法ややかえた

ところで、カメラ問題じゃないわ、みんなの便利なので絵のサイズややかえた

お茶目な男の子。

BDF246

Rank: 1

UID: 343486
帖子: 1624
精华: 0
威望: 73
阅读权限: 100
来自: 收费服(前上海loki)
注册时间: 2006-3-22

7^#

发表于 2008-7-23 16:31 | 只看该作者

やっぱ　海老チャーハンが一番気に入ってる定食で売るなら850円でも売れそう～

BDF246

Rank: 1

UID: 343486
帖子: 1624
精华: 0
威望: 73
阅读权限: 100
来自: 收费服(前上海loki)
注册时间: 2006-3-22

6^#

发表于 2008-7-23 16:26 | 只看该作者

ちょっとセンス悪ッ　因みにＬＺなんかのってきたよう～　

香香草

Rank: 1

UID: 433719
帖子: 2055
精华: 2
威望: 102
阅读权限: 100
来自: 火星
注册时间: 2007-7-18

5^#

发表于 2008-7-23 14:24 | 只看该作者

睡觉你可以去开餐馆了！！[它妹的每次都只能看不能吃]

UID: 194913
帖子: 2587
精华: 6
威望: 104
阅读权限: 101
来自: P.C.H
注册时间: 1970-1-1

迷之会员

4^#

发表于 2008-7-23 13:36 | 只看该作者

看贴便利为主要目标,所以拍的时候就是用1024*768状态,并且用ACDSEE全部简化了70%.

本来颜色...自然要好一些...

お茶目な男の子。