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算了..有没有烧菜厉害的?

为什么我妈烧的红烧排骨老那么硬?...

每次吃的我塞牙缝...

你们怎么烧的阿?软软的那种....

[ 本帖最后由 黑龍 于 2007-9-7 12:49 编辑 ]

炖要比较长时间的
萌萌萌萌萌萌萌萌萌萌

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哈?

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LS正解
萌萌萌萌萌萌萌萌萌萌

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时间``

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完全不会烧菜的人` 飘过..

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猪肉也要用嫩肉粉?牛肉要用的,猪肉貌似不用
LZ适合食用肉糜
做法:绞肉机即可

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原帖由 fuland 于 2007-9-7 13:58 发表

……让我想起那些面店里的“猪骨高汤”……一锅汤不停熬,熬了几个月,整个骨架都被熬成白色的高汤了……

不要留汤的
先按正常程序烹调好再用高压锅蒸烂

biao子与狗,天长地久;jian人shabi,如胶似漆.
很多人啊只有在疯狂的时候才能看到他最丑陋的一面……

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光用刀背敲当然不行。。。。

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- -哎......不会做饭||
食堂本宣传HP:

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原帖由 ATX 于 2007-9-7 13:38 发表
烧之前用刀背敲一遍,再撒点嫩肉粉


嫩肉粉?!!!...撒了会嫩?...



我妈一直都敲的,我看她都快敲烂了....结果烧出来还是不如我意 = =  



谁来烧给我吃吃看?>~阿哈哈

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我喜欢红烧肉 哈哈 味道嗲~~~

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原帖由 →空灵㊣High 于 2007-9-7 12:52 发表
想起来了,是不是你丫的牙缝忒大了
那我只能介绍个牙医给你了



没呀。。我使劲咬。。。所以老塞。。。。

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原帖由 ☆o○踟戀の童話◎●☆ 于 2007-9-7 13:51 发表
烹调好之后 用高压锅压到烂。。

……让我想起那些面店里的“猪骨高汤”……一锅汤不停熬,熬了几个月,整个骨架都被熬成白色的高汤了……
灰机灰了。

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烹调好之后 用高压锅压到烂。。

biao子与狗,天长地久;jian人shabi,如胶似漆.
很多人啊只有在疯狂的时候才能看到他最丑陋的一面……

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