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七夕到了,给心爱的人做点吃的！
桃子酸奶冻,酸酸甜甜爱的滋味...
酸奶的做法：
材料：
纯牛奶一瓶。我买的是大瓶的。1L装
酸奶一小瓶。我买的是那中小杯的.....一元七角的那种.....
细沙糖若干
找一个大点的碗。把纯牛奶倒进去.....
纯牛奶加细沙糖，搅拌均匀。按个人口味添加。
我加的少。感觉有点甜丝丝的就够了！
然后把酸奶倒进去。
搅拌均匀
电饭锅加清水。将搅拌好的奶放到锅里隔水蒸
水变得烫手之后，把电饭锅改为保温
一般八个小时之后就可以吃了....
象豆腐花一样软软滑滑的！
保温是为了让乳酸菌发酵。
发酵时间（保温）越长，酸奶就越酸....
一般我都是晚上11点多做。早上八点吃！是低酸的
发酵完后放到冰箱里冰镇之后加点水果和果酱更好吃！
切了点蜜桃，在浇一点草莓酱！
舌头都会吃掉了！
嘿嘿
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发表于 2005-8-11 00:31
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