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发表于 2010-7-8 09:32 | 只看该作者

HELP HELP---上海人进！

话说。我不知道外地有没有这种点心，所以先问上海人。。。

我今天买了个点心，糕点，带给同事吃。。她们居然都没吃过。然后硬是说它坏了。。T-T

这个误会我可以无视，她们不吃我吃就好，但是令我无法置信的是她们居然都没吃过这个东西。。。

说了那么多。这个东西用上海话读，叫“棱角糕”（肯定是错别字。我不知道普通话怎么写）

白色的。方方正正的一块，味道有点酸酸的。。。

比如，还有种糕点叫，“条头糕”里面是豆沙馅，这个貌似很多人都吃过。。。

为嘛我买的这个那么多人都不知道？？？我在另一个群里问，也没人知道。。。

男人就像一元硬币,正面是1,背面是菊花

liuhlightning

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28^#

发表于 2010-7-18 12:45 | 只看该作者

我知道棱角…应该叫菱角吧…

此签名出自bbs.rohome.net，其他一切未经许可的存在均为盗帖，甚至可能是www.woshidiaoyuwangzhan.com

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dearkazhd

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发表于 2010-7-18 11:59 | 只看该作者

偶问偶妈咪了。。。素不素上海话说“len qiao（jiao）gao”
她说这个素甜的。。。不酸的

酸的貌似有一种素酒酿做的。。。不过貌似不素这种糕

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βāъуFαсe

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发表于 2010-7-8 19:19 | 只看该作者

条头糕乔家栅吃的另外一个糕求上图0.0 老妈没买过

Aux grandes âmes, les grands challenges.

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发表于 2010-7-8 18:48 | 只看该作者

上海额特色呀

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发表于 2010-7-8 18:15 | 只看该作者

棱角糕不知道,我只知道薄荷糕

http://weibo.com/priestessrosa

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你的微笑的纯净

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发表于 2010-7-8 16:29 | 只看该作者

原帖由 飞天德 于 2010-7-8 16:08 发表
阿摸的开贴让我想起了YUI

YUI不是喜歡糖醋排骨麼?

一样的仙境,不一样的RO

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飞天德

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发表于 2010-7-8 16:08 | 只看该作者

阿摸的开贴让我想起了YUI

亲人之间谈到钱伤感情情人之间谈到感情伤钱

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專署の艿嘴↑

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发表于 2010-7-8 14:47 | 只看该作者

很正常的乔家栅有的菱角糕是白白的酸酸的大富贵好像也有的。还有就是上海人不知道也很正常，大学里这种所谓的上海人多的去了

书是我最好的朋友- -

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风间云落

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发表于 2010-7-8 14:34 | 只看该作者

不管酸的甜的，反正看到好想吃呀。。。。

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发表于 2010-7-8 14:29 | 只看该作者

伦教糕-食物介绍
用大米浆经发酵蒸制而成。其糕体晶莹雪白，表层油润光洁；内层小眼横竖相连，伦教糕均匀有序；质爽软而润滑，味甜冽而清香。此品因首创于顺德县的伦教镇而得名，已有数百年的历史。清咸丰间成书的《顺德县志》载：“伦教糕，前明士大夫每不远百里，泊舟就之。其实，当时驰名者止一家，在华丰圩桥旁，河底有石，沁出清泉，其家适设石上，取以洗糖，澄清去浊，非他人所用。”但后人采用在煮糖时加鸡蛋清去浊之法而一直传下来，并随着华侨的足迹而传至东南亚各地。

质爽软而润滑，味甜冽而清

没说酸呢...是不是真的坏了...？