算了..有没有烧菜厉害的? - 一起来浆糊 - 浆糊论坛-RO小站 - Powered by Discuz!

浆糊论坛-RO小站 » 一起来浆糊 » 算了..有没有烧菜厉害的?

返回列表发帖

→空灵㊣High

Rank: 1

UID: 368725
帖子: 11809
精华: 1
威望: 73
阅读权限: 100
性别: 男
来自: 查上海黄页去
注册时间: 2006-7-14

3^# 跳转到 »

发表于 2007-9-7 12:50 | 只看该作者

2次烧成前先用油炸的透点，中小火，热锅冷油下去，这是防止粘锅
皮可能会老点，但是里面很嫩的

PS：最重要的，刚烧好的时候

使劲吃啊！隔夜不老才怪啊！

Rank: 1

UID: 325097
帖子: 1571
精华: 0
威望: 0
阅读权限: 100
性别: 男
来自: AIR-倔强
注册时间: 2005-12-17

2^#

发表于 2007-9-7 12:49 | 只看该作者

用刀背敲
腌制一会儿
过油
......