80%坏蛋

偶抢楼了.8好意思 帮你顶一下

帅帅のР^0^Р

嘿嘿 终于贴完了.花了偶好长时间查找资料和图片呢.
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帅帅のР^0^Р

法国人一向以善于吃并精于吃而闻名，法式大餐至今仍名列世界西菜之首。正式的法国大餐，原则的上菜次序，是由开胃菜开始，汤、鱼、果冻、间菜，然后是烧烤、沙律、甜品和咖啡。点菜时，面包一栏不用填写；而点酒时，每道菜式的配酒都要清楚指明。

开胃菜 hors d'oeuvre

这是第一道菜，用以提高食欲。一般是份量较小的冷盘，菜式主要有熏鲢鱼、生蚝或面包。开胃菜的味道、颜色和食物形状，会避免在下一道菜中重复出现。

汤 soupe

分有味道清淡的清炖汤，或是由多种食物材料煮成的浓汤。

鱼 poisson

鱼、虾、蟹或贝壳类海产，用蒸、煎、烤、炸等方法烹煮的菜式。一般的处理方法，都将壳和骨头去掉，煮后淋上调味汁，才供食用。

冻 sorbet

一种冰冻的果品，用以突出葡萄酒的味道，亦能于口腔中留下甜味。

间菜 entrée

将肉以多种方法进行烹调，加上调味汁与主材料相配，若再加入一些芳香的蔬菜，则更有风味。菜式种类主要有牛扒、煨菜、肉排和烧烤等。

烧烤 roti

肉块去骨，放入烤炉里烧，再加些佐料，味道会更好。

沙律 salad

把新鲜的生蔬菜凉拌，再加入沙律酱搅拌即成，除了蔬菜外，还会加入鸡蛋、鸡肉、肉类加工品等材料。

甜品 dessert

法式餐后甜品有各式糕点、甜饼干、雪糕或布甸等，大多数都装饰得很漂亮。

咖啡 café/the

饮品的种类选择虽然多，但在正餐结束时，一般都会奉以咖啡或红茶。开胃菜也分冷和热，热的要在汤之后才上。










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Ave des Champs-Elysees
香榭丽舍大街东起协和广场西至星形广场，全长约1800米，街道最宽处约120米，是横贯巴黎且最具特色、最繁华的街道之一。




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Seine
塞纳河是法国最大河流之一，它像一条玉带，静静地流过巴黎市区，塞纳河上的36座桥是巴黎不可分割的一部分，它们和其他的名胜一样，为巴黎的美丽做着一份贡献。






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Place de la Concorde
协和广场位于巴黎市中心、塞纳河北岸，是法国最著名广场和世界上最美丽的广场之一。广场始建于1757年，是根据著名建筑师卡布里埃尔的设计而建造的。






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Notre Dame de Paris
巴黎圣母院始建于1163年，历时约150年，直到1320年才建成。到了19世纪，又在上面加建了个尖塔。巴黎圣母院是一座典型的哥特式教堂。










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Louvre
卢浮宫始建于13世纪，是当时法国王室的城堡，被充当为国库及档案馆。但于1546年建筑师皮埃尔·莱斯柯在国王委托下对卢浮宫进行改建，从而使这个宫殿具有了文艺复兴时期的风格。后又经历代王室多次授权扩建，又经过法国大革命的动荡，到拿破仑三世时卢浮宫的整体建设才算完成。 博物馆收藏目录上记载的艺术品数量已达400000件，分为许多的门类品种，从古代埃及、希腊、埃特鲁里亚、罗马的艺术品，到东方各国的艺术品。








Monalisa

Venus

Godess


[ 本帖最后由 帅帅のР^0^Р 于 2006-6-10 22:39 编辑 ]

80%坏蛋

建议亲身去照几张 味道截然不同

帅帅のР^0^Р

Arc de Triomphe
巴黎凯旋门座落在巴黎市中心夏尔·戴高乐广场(又称星形广场)中央，是拿破仑为纪念他在奥斯特利茨战役中大败奥俄联军的功绩，于1806年2月下令兴建的。凯旋门高约50米，宽约45米，厚约22米。四面各有一门，中心拱门宽14.6米。门上有许多精美的雕刻。内壁刻的是曾经跟随拿破仑东征西讨的数百名将军的名字和宣扬拿破仑赫赫战功的上百个胜利战役的浮雕。










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