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wowshell

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发表于 2006-12-16 20:38 | 只看该作者

[元首]有人自酿过红葡萄酒吗？

RT，我酿出来的怎么酒精含量那么大，还有些酸

Ich liebe Deutschland！Für das Dritte Reich！

wowshell

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发表于 2006-12-17 15:18 | 只看该作者

原帖由 風吟鈴聼 于 2006-12-17 00:14 发表
自己做的最好加点糖喝，口感会好些
我妈以前做过
具体也不清楚她怎么做的，似乎就是把葡萄弄成汁等它发酵。。

PS：这酒后劲大的。。不敢多喝啊

确实后劲大，昨晚喝急了，2杯下肚就有些不适了，感觉挺烈的

做的时候已经加糖了，难道喝的时候还要再加？

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→空灵㊣High

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发表于 2006-12-17 09:20 | 只看该作者

昨天晚上才去妈妈同事家里喝到过。。。
我记得人家是用紫葡萄做的，而且弄干净了什么都不仍掉，皮和籽都仍到桶里放在外面发酵，大夏天的温度，2个礼拜就可以了，最神奇的就是酒出来和外面买的一模一样。。。太牛X了

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使者来袭

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发表于 2006-12-17 07:16 | 只看该作者

有一次自己买了葡萄放在冰箱下层忘记吃了
结果想起来冰箱里还有葡萄的时候已经是一个月以后了
冰箱下层全部都是烂了的葡萄汁

不知道这个算不算

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木木鱼

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发表于 2006-12-17 05:53 | 只看该作者

试一下白酒加上剥皮去核的葡萄
正好先在是冬天家里有暖气把瓶子放在暖气边上更好做

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風吟鈴聼

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发表于 2006-12-17 00:14 | 只看该作者

自己做的最好加点糖喝，口感会好些
我妈以前做过
具体也不清楚她怎么做的，似乎就是把葡萄弄成汁等它发酵。。

PS：这酒后劲大的。。不敢多喝啊

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闇♀

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发表于 2006-12-17 00:10 | 只看该作者

我家做过!!!味道很好哒.酒精含量确实不低!!!!

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zhijie0046 发短消息加为好友 zhijie0046 (123456) 食指戳开幸福路,口水滋润快乐花禁止访问 UID 341266 帖子 503 精华 0 威望 10 阅读权限 0 性别男注册时间 2006-3-11	28^# 发表于 2006-12-17 00:09 \| 只看该作者提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

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