[市场调查]大家对西方国家常见的那种村镇小酒吧怎么看

々风妖々

RT.

就是西片里经常看到的前不着村后不着店的小酒吧,预计营业面积大约在50平米左右,临街.主要供应普通啤酒、各种[进口]酒(各种啤酒、葡萄酒,常见的威士忌、白兰地、伏特加、朗姆、龙舌兰等等)


食物方面目前还没有考虑,简单的饮料比如牛奶、咖啡(同为!进口!,但是价位会比那些坑爹的咖啡厅便宜很多)和各种常见的冷饮等.



装潢方面完全按照乡村酒吧的原汁原味来做,甚至会跑去淘一台jukebox也说不定


以上,诸位有什么意见或者建议也可以告诉我哦,谢谢大家!



P,S:之所以强调!进口!是因为是直接通过国外友人调货的,不存在厂商欺诈的可能.












下一步看看适合的话考虑连同餐饮一并搞,供应西式早点、午餐(薯条、汉堡、培根、煎蛋、三明治等等等等等等等等)



有同学说爵士乐好~送上一首爵士:cry me a river,边听边帮我想像一下气氛,我自己只想到了破败凄凉空无一人的门面T T....


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[ 本帖最后由 々风妖々 于 2011-7-30 01:27 编辑 ]

HOTburn

感觉这种店根本就不是用来赚钱的囧，所以在国内根本维持不了

那个牧师

说起来前年还是去年见过一家类似的店 不过店主说是惨淡经营 现在已经停业上板儿了

NEIBOY

小流氓

雀仔。

在柳州吗?
感觉没什么市场。

胖胖的小肥崽

用不用请人看场？这种地方不河 蟹的事经常发生…

lzlovesong

在 柳州开？？？
风险N大，没投票

billrivdy

文化差异大，资金不够，除非有特色菜，否则只能夜间营夜……以上

问题多

好吧，我现在就在美国中西部的一个2万人口的小镇上……

这里的人就算早上中午都会去酒吧，3~5个朋友一桌喝点鸡尾酒，打打桌球，聊聊天，看看橄榄球足球赛，环境很安静的。也基本没有人会喝醉。

以美国比较出名的连锁式酒吧applebee‘s来说吧，牛排在10刀以上（看部位），啤酒2.99刀，一种墨西哥饼皮炸出来的玉米片2.99刀，无限加。鸡尾酒价格有高有低，5到15刀不等。


在中国的话，我觉得写字楼区比较适合这种类型的休闲酒吧，办个WIFI，搞点飞镖，桌球之类的，环境尽量安静

[ 本帖最后由 问题多 于 2011-7-30 04:37 编辑 ]

坐在那山看那猴

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这两个我先贴了，如果让你觉得不悦PM我，我编辑掉=.=

PS:觉得酒吧这种场所比较适合放一些欧美的老歌，古典乐和爵士

[ 本帖最后由 坐在那山看那猴 于 2011-7-30 02:26 编辑 ]

HOTburn

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[ 本帖最后由 HOTburn 于 2011-7-30 02:00 编辑 ]

坐在那山看那猴

LZ，我现在上传一首jazz等会把视频贴过来可以吗=x=

々风妖々

原帖由 葉.燃. 于 2011-7-30 01:03 发表
我特别讨厌那种纯音乐的爵士，但又特别喜欢那种时而低沉时而高亮的女人唱的爵士

顶楼更新一曲我比较喜欢的爵士,如果要加的话大概都是这样的-_,-

坐在那山看那猴

乡村酒吧很有情调的

葉.燃.

我特别讨厌那种纯音乐的爵士，但又特别喜欢那种时而低沉时而高亮的女人唱的爵士