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» [神教][第十二弹]八重卷组合
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发表于 2008-8-6 17:32
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只看该作者
[神教][第十二弹]八重卷组合
料理名: 八重卷组合
素材一览:
黄瓜,胡萝卜,芦笋,纯制火腿薄片,隔夜饭
材料切割
黄瓜,胡萝卜,芦笋切丝,黄瓜,胡萝卜切丁
1.八重卷调理
取两片纯制火腿按以下状态排列,细盐待机,一卷所用蔬菜量.
火腿上先抹盐
后放蔬菜
一卷样例
八卷样例
2.炒饭调理
色拉油,芝麻油少量,中小火加热,先入丁,后入蛋,再入饭,随后撒高菜粒,鸡精块一块
出锅装盘,饮料,最后状态
以上,谢谢.
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お茶目な男の子。
annainverse
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发表于 2008-8-6 17:40
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只看该作者
生食....?
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roflier
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发表于 2008-8-6 17:44
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只看该作者
弱弱问句,火腿本身不就是咸的么,为撒还抹盐呢?
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jeerbear
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发表于 2008-8-6 17:50
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只看该作者
火腿不用烹饪么?
慢人一拍
2006现代视觉研究12题
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发表于 2008-8-6 18:11
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只看该作者
日式的火腿咸味不够,另一方面为了蔬菜考虑,所以另外撒了点细盐增味.
可以生吃.
お茶目な男の子。
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发表于 2008-8-6 18:53
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只看该作者
肉是生的???
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发表于 2008-8-6 18:58
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只看该作者
是的,生老鼠肉片
お茶目な男の子。
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发表于 2008-8-6 19:02
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只看该作者
............要得疯鼠病的!
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贝蒂
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发表于 2008-8-8 18:51
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只看该作者
在诱惑我!~打88下PP
我是一个大苹果,小朋友们都爱我
请你快去洗洗手,要是手脏别碰我
------大苹果
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