浆糊论坛-RO小站 » 一起来浆糊 » 求助brussel sprouts 甘蓝小包菜的做法。。。急！

返回列表发帖

Rank: 1

UID: 410263
帖子: 2727
精华: 2
威望: 27
阅读权限: 100
来自: 梦战→帝国
注册时间: 2007-3-14

1^# 跳转到 » 倒序看帖

字体大小: tT

发表于 2010-4-16 13:56 | 只看该作者

求助brussel sprouts 甘蓝小包菜的做法。。。急！

。。。周日又他妈约会。。。。做小日本的便当。。。去超市买了一堆这玩意。。结果发现不是炒不全熟就是全熟了外面一层焦了。。

妈的放烤箱里烤是熟了结果水分全没了。。吃是好吃，太难看了

求助做法！！我要放便当装饰的。。。（别和我说拿开水煮）。。。。。。。。。。。。。

谢谢！！！！！要能里面外面都熟了但又不焦掉

0

顶
踩

Rank: 1

UID: 410263
帖子: 2727
精华: 2
威望: 27
阅读权限: 100
来自: 梦战→帝国
注册时间: 2007-3-14

2^#

发表于 2010-4-16 13:59 | 只看该作者

我哥们和我说切两半。。。的确切两半是好了。但是不好看了丫

Rank: 1

UID: 461865
帖子: 320
精华: 0
威望: 0
阅读权限: 100
注册时间: 2007-11-13

3^#

发表于 2010-4-16 16:16 | 只看该作者

新鲜的蔬菜炒的时候是不需要加水的，因为炒着炒着会自己出水。但是由于某些Y*(^&*$^(的原因，有时候炒不出水。注意，亮点出来了，就是觉得快炒焦的时候加一铲子的水，然后抄，等水炒干了继续加，直到全熟，不要加太多，不然就真的成了煮的了。
另外，菜炒摊下去以后加一点点盐也有出水的效果的……
貌似我说的有点YY。。。算了就这样了吧。

不会游水的鱼

Rank: 1

UID: 482218
帖子: 17435
精华: 2
威望: 350
阅读权限: 100
注册时间: 2008-5-2

4^#

发表于 2010-4-16 16:37 | 只看该作者

外焦里嫩能吃就行了呗

Rank: 1

UID: 472426
帖子: 6197
精华: 1
威望: 149
阅读权限: 100
注册时间: 2008-1-25

5^#

发表于 2010-4-16 16:40 | 只看该作者

原帖由 不会游水的鱼 于 2010-4-16 16:37 发表
外焦里嫩能吃就行了呗

对呀~外焦里嫩，多好~

要你命三千

Rank: 1

UID: 510171
帖子: 1358
精华: 0
威望: 17
阅读权限: 100
来自: 移花
注册时间: 2009-1-25

6^#

发表于 2010-4-16 18:33 | 只看该作者

跟卷心菜一样呗，在这问菜怎么做，是不是过了

母鸡多了不生蛋，女人多了瞎捣乱。

Rank: 1

UID: 431255
帖子: 4682
精华: 0
威望: 142
阅读权限: 100
性别: 男
来自: 川沙妹什么的。
注册时间: 2007-7-4

7^#

发表于 2010-4-16 18:58 | 只看该作者

原帖由 不会游水的鱼 于 2010-4-16 16:37 发表
外焦里嫩能吃就行了呗

谁有勇气孤单到老。

Rank: 1

UID: 439300
帖子: 5236
精华: 0
威望: 1
阅读权限: 100
性别: 男
来自: sy圣域
注册时间: 2007-8-10

8^#

发表于 2010-4-17 09:31 | 只看该作者

这东西就是洗一下切成丝就能吃了的.......沙拉里不是经常出现么...都是生吃的

(或者热水过一下就可以了...当我没说0 0)