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●﹏摩兲輪|﹏

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发表于 2011-1-16 16:30 | 只看该作者

无聊的寒假系列1!烤曲奇...

无聊的寒假没事干..妈妈买了烤箱..不利用一下浪费了..
慢慢补图

首先是原料 低筋面粉200克，黄油130克，细砂糖35克，糖粉65克，鸡蛋50克
糖粉不知道是神马东西`直接用了100克的糖


                           ⊙◎○●”·．华丽丽的分割线．·“●○◎⊙

首先`要把黄油软化
丢到微波炉里10秒10秒的热
大概用手能很容易的戳下去就好了


黄油软化以后，倒入糖粉、细砂糖，搅拌均匀。





        ⊙◎○●”·．华丽丽的分割线．·“●○◎⊙


用打蛋器不断搅打黄油和糖粉的混合物，将黄油打发。



黄油打发到体积膨大，颜色稍变浅就可以了


   ⊙◎○●”·．华丽丽的分割线．·“●○◎⊙



然后分两到三次加入鸡蛋液，并用打蛋器搅打均匀。每一次都要等黄油和鸡蛋完全融合再加下一次。



打好大概是这个样子的



   ⊙◎○●”·．华丽丽的分割线．·“●○◎⊙

然后就可以把内200克的低筋面粉丢进去了

用橡皮刮刀把面粉和黄油糊拌匀，成为均匀的曲奇面糊

= =搅和成这样就可以了`有点像内啥- =



   ⊙◎○●”·．华丽丽的分割线．·“●○◎⊙


然后就可以上盘了

由于我家没有裱花嘴

形状啥的就随意了

我用的挖冰激凌的勺子

下次买个模子好了 - -


⊙◎○●”·．华丽丽的分割线．·“●○◎⊙


然后就可以丢到烤箱里去了

190度烤10分钟左右


成品照!


最后一次放了点杏仁在上面

味道还是不错的



[ 本帖最后由 ●﹏摩兲輪|﹏ 于 2011-1-16 17:42 编辑 ]
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→空灵㊣High

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发表于 2011-1-16 16:38 | 只看该作者

无聊的寒假系列1!红烧肉...

无聊的寒假没事干..妈妈买了酱油..不利用一下浪费了..
慢慢补图

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billrivdy

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发表于 2011-1-16 17:08 | 只看该作者
直播贴
2妞妹妹做淑女啦~

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●﹏摩兲輪|﹏

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发表于 2011-1-16 17:28 | 只看该作者
我日- -快写完了死机了
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moli

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发表于 2011-1-16 18:41 | 只看该作者
额...晚上吃醋，谁家借点螃蟹？

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找寻遗落的史诗

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发表于 2011-1-16 22:56 | 只看该作者
你做的东西能吃么。。。
The scent of a woman was not mine...
Welcome home darling.
Did you miss me?
Wish to dwell in dear love?
Touch my milklike skin.
Feel the ocean.
Lick my deepest.
Hear the starry choir.
Rip off this lace.
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For my eroticism is oblivion.
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Shit-Man

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发表于 2011-1-16 23:39 | 只看该作者
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发表于 2011-1-17 07:05 | 只看该作者
看上去很好吃
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billrivdy

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发表于 2011-1-17 07:45 | 只看该作者
我饿了

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●﹏摩兲輪|﹏

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发表于 2011-1-17 11:13 | 只看该作者
来北京给你吃
你个死骗子说了多久来北京了
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kissutianshi

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发表于 2011-1-17 12:47 | 只看该作者
呀!最后那个..

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最后的成品在哪买的

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原帖由 不会游水的鱼 于 2011-1-17 13:20 发表
最后的成品在哪买的




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俬↗房喵﹌

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原帖由 不会游水的鱼 于 2011-1-17 13:20 发表
最后的成品在哪买的

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