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1、腌制时,不要加过多的水,把翅洗干净,盆里的水不可能控的很干净,就用这点水加腌料,拌匀,如果时在感觉水少的话,加入少量的水。
  2、在拌了料的翅反正面上(一般搅拌15分钟左右),用牙签多扎几个洞,可使翅能更好的入味。
  3、放在食品袋中,用手拍打一会儿,放在冰箱冷藏5-10小时
4、如果亲们比较着急吃的,可以一次多味一些翅,入味的翅可放冰箱冷冻室里冻上,想吃时一化冻就可食用。
  5、烤翅时间大约烤两面用时15分钟左右,用烤箱的话,可以用高火预热5-7分钟再放腌好的肉哦!
  6、15分钟后,再在烤翅的正面刷些蜂蜜,那是一个正宗,好吃,这是新总结出来的经验,大家试一试呀。
  7、有的亲们不爱吃鸡肉,可以腌制别的肉类,一样好吃,网上有亲们介绍腌五花肉烤着吃,也很好吃。可有炭火烤,是一样的,那我想腌牛肉是不是一样的呢。
  8、炸鸡翅的吃法,也很好,就是把翅腌好后,放一点干面粉,炸着吃,就是市场上卖的烤鸡翅了。
  9、翅烤出来后,味道很好,就是颜色不太鲜亮,亲们可以在烤好的翅上刷上蜂蜜再烤3-5分钟
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