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关于螃蟹..................

每次吃的时候要把壳打开
然后壳上有一个"和尚头"不能吃
为啥要叫和尚头捏

和法海没关系吧

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原帖由 绝代双骄 于 2007-12-11 23:14 发表

我能叫你孩子吗?

叫吧

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我还是个处

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那我是嫩处

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还是没搞清楚为啥叫那玩意要叫和尚头
而且还不能吃

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秋高稻熟时节,吴越间所多的是螃蟹,煮到通红之后,无论取哪一只,揭开背壳来,里面就有黄,有膏;倘是雌的,就有石榴子一般鲜红的子。先将这些吃完,即一定露出一个圆锥形的薄膜,再用小刀小心地沿着锥底切下,取出,翻转,使里面向外,只要不破,便变成一个罗汉模样的东西,有头脸,身子,是坐着的,我们那里的小孩子都称他“蟹和尚”,就是躲在里面避难的法海。

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