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仙人青叶桃
用料:鲜桃数枚,白糖,食用油少许,三叶草数瓣,清水少许
做法:鲜桃切瓣待用,红锅上少许油,5分热时加糖,拌抄至黏稠,放入切好的桃瓣.关火拌匀,待糖油稍凝结起锅装盘,将三叶草配于盘周用于装点.即可上桌,食用时可配上一杯凉开水,将桃瓣浸入水中冷却糖衣后再吃,味道更佳.
特点:甜而不腻,香滑适口.不失桃子的清香.制作简单,适合家庭、亲友聚会.
本期菜肴介绍完毕,希望各位贤惠的主妇多多尝试 |
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发表于 2007-1-4 23:41
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