男人厨房小记之手撕包菜！！！~啦啦啦啦啦~~~~~

很喜欢美食，经常去外面寻觅特色的餐馆，吃多了自己也对烹饪感兴趣了...

发现一个会烧一手好菜的男人是很有魅力的-。-！！！

恩，朝着这个目标出发！

因为懒以前自己一个人在家休息的时候就每天泡面...今天康师傅，明天统一，后天么...来个日清炒面大王...

今天决定翻身了！烧个菜自己吃！...进厨房溜达了一圈发现只有一颗白菜和一颗包心菜...

包心菜？包心菜！很好...手撕包菜........

恩...有困难找百度果然是正确的！

（以下有百度提供-。-！）
原料：
卷心菜一颗、蒜几瓣（翻遍了么有）、干辣椒10-15个（只有鲜辣椒）、花椒10粒左右（米）、陈醋、老抽、糖、盐、鸡精少许。
做法：
1、包菜用手撕成小片，干辣椒剪成小段、蒜切片；
2、锅中油热后，关小火，放入蒜片爆香，再放入花椒、干辣椒；
3、炒出香味后，放入卷心菜，炒至稍稍变色，放入陈醋、老抽翻炒均匀；
4、放少许糖提鲜，加少许盐、鸡精调味即可。

先把菜洗了...手撕包菜当然要手撕啦~...（炒得时候才发现撕得太大了- -！）还有唯一的1个红尖椒和2片姜...
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