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发表于 2006-11-12 13:24 | 显示全部帖子

原帖由 汤圆酷鲁斯 于 2006-11-12 12:20 发表
不习惯豆腐花是甜的，还是咸的好

咸的怎么吃....

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发表于 2006-11-12 13:26 | 显示全部帖子

LZ下次去惠福大酒店试试那里的墨鱼丸~

好象就下午茶时间有卖,通常是用抢的~

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发表于 2006-11-12 17:07 | 显示全部帖子

原帖由 我本爱国 于 2006-11-12 16:47 发表

那個叫燙青菜吧..

没烫这一说,大概叫酱油菜心?

水煮青菜..让我想起水煮肉片..

做法完全不同..

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发表于 2006-11-12 17:15 | 显示全部帖子

原帖由 kkklala 于 2006-11-12 17:10 发表
广东我们叫盐水菜心..嘎嘎

吃酱油菜心的多的是

蚝油多数搭配生菜的

还有蒜蓉,上汤广东做菜的方法多的是

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发表于 2006-11-12 17:22 | 显示全部帖子

想念番禹的嘉州盐焗鸡...