[特色风味]自制的双皮奶,有图哦~(贴图)

直很喜欢吃双皮奶,每回去甜蜜蜜都得吃一个,想来成本一定很便宜,闲来无事便自己在家试着做.
　　
第一步,将鸡蛋的蛋黄和蛋清分离,使用蛋清.

第二步,按照个人口味加入糖并一起打匀.

第三步,倒入牛奶,搅匀.

第四步,盖上保鲜膜放入蒸锅呢.小火,时间以蒸到内容物凝结为止.

成品

嘻嘻,虽然卖相没有甜蜜蜜的好,但是味道一点也不差哦,很香滑~

除非物理的极限，这世界上没什么是不可以踩在脚下的。那么，叫我女王，请不要忘记。

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发表于 2006-3-18 10:03 | 显示全部帖子

那蛋黄怎么办呢?

第一步,将蛋黄打匀倒入剩余的牛奶搅拌开.
　　
　　第二步,加入糖.

第三步,按照自己的口味加入咖啡,并搅匀.

第四步,盖入保鲜膜放入蒸锅.小火,蒸到凝结为止.

第五步,凝结后取出,真的是咖啡“冻“哦!

除非物理的极限，这世界上没什么是不可以踩在脚下的。那么，叫我女王，请不要忘记。

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发表于 2006-3-18 10:05 | 显示全部帖子

５５５沙发被抢．．．打滚～～～～

除非物理的极限，这世界上没什么是不可以踩在脚下的。那么，叫我女王，请不要忘记。