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» 北京纸包子是假新闻?日本人用这个方法做了个
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发表于 2007-7-26 17:00
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北京纸包子是假新闻?日本人用这个方法做了个
食材, 苛性ソーダ(水酸化ナトリウム)を水に溶かす劇物です, ダンボールを浸す劇物です, 1時間ほど放置した後、流水でよく流す。ほんとビビるくらい何回も何回も水を変え流す劇物です, 劇物じゃないと信じたい
用火碱浸泡后的黄板纸。。。。
見た目全然普通の肉まんと変わらねぇぇぇ!!
っていうか、むしろそこらのコンビニの肉まんより遥かにうまそうです!
すごい!!これはすごすぎる!!
中国4000年の歴史は伊達じゃねぇ!!
はやく!あったかいうちにはやく食べてしまわないと!!
と、いうわけで興奮さめやらぬ後半はいよいよダンボール肉まんを試食いたします
最初は気にならなかったけど、やはり噛んでいくとどうしても最後にダンボールの繊維が噛み切れずに残って不愉快。なんていうんだろう…、アスパラの根元の部分食べたとき口の中にいつまでも繊維が残るあの感じ。っていうかヒトコトでいうと「紙を噛んでる感触」。 あれー?苛性ソーダに漬ける時間短かったかな?それとも濃度の問題か?
本家のダンボール肉まんはみんな気づかなかったっていうから、やっぱり「プロ」の特別な技術っていうものがあったのかもしれんなぁ。
と、いうわけで結論としては、
ダンボール肉まんは中国で食え!!
包子切开来看:跟肉馅差不多!
真好吃。。。。。。
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发表于 2007-7-27 01:18
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原帖由
yongman
于 2007-7-26 21:49 发表
我完全看不懂.....LZ看的懂的?
很负责的告诉你,看不懂
我也是转的
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