日本人有食「年夜飯」的習慣嗎？

RMB战士

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日本人有食「年夜飯」的習慣嗎？


明天（1月28日）是年廿九。今年沒有年三十，所以明天便是除夕。我一家提早二天便在母親家吃過團年飯。香港人對年夜飯也越來越隨便了。不一定在除夕夜（過年前整周都可以），也不一定在家（在外面酒樓吃飯已成風，在家也多叫盤菜），甚至一些人不一定要食年夜飯。以前中國人全年最重視的一餐便是年夜飯。聽說某些朝代連囚犯也可在除夕回家吃年夜飯。相傳中國自堯舜以來已有過年的習俗，不過年夜飯始於何時已不可考。日本人也有食「年夜飯」的習慣嗎？



答案是yes and no。明治以前日本人是有吃年夜飯的，但情況與中國不同。明治以來日本改用陽曆（新曆），新年也轉到陽曆的一月一日。現在除冲繩外，日本各地已不再重視農曆（舊曆）新年。前幾年大年初一去冲繩開會，竟發現冲繩人在那天多休息，而且也有慶祝活動。
現在日人在新曆的最後一天（即十二月三十一日，日人叫「大晦日」）的晚上有全家聚在一起等待新年來臨的習慣。未結婚的子女那夜非回到父母家不可。我留日時發現新年期間東京是個死城，很多人都回鄉去了。大晦日晚上的餸菜跟平時差不多（新年的食物要過年後才有），全家圍在一起談談天，看看NHK紅白大賽，等待零晨的來臨。一部份人冒寒去寺院新社參拜（日人稱「初諧」），其餘留在家中。十一時四十五分NHK便介紹各大神社寺院情況（東京明治神社最多初諧客）。電視傳來寺院的「除夜之鐘」（108回，佛家謂此象徵去除人世108種煩惱，此乃宋代傳來風俗）告訢人們新年已到，全家便一起吃「年越麵」（年越そば），正式開始新的一年。


跟中國情況相似，日本年青一代對除夕家聚已變得較隨意，新年氣氛越趨淡薄。不少趁新年六天長假期（12月29日至1月3日）去海外旅行，亦有人喜歡除夕夜去Tokyo Dome或武道館跟歌手一起倒數，或借故不回鄉者大有人在。



新年將至，先祝各blog友



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