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原版!是RO去年还是前年的情人节活动巧克力呢....

因为是什么都没家庭制作系列..所以材料都是家里都有的
准备材料:草莓君,牙签,巧克力和白巧克力

原版是纯可可块,我原版也打算用这个。但是纯巧克力熔点高,这样的话很难处理,做出来烂烂的很麻烦。另外就是淘宝上的巧克力都要满50才卖,而我对其他巧克力完全没购买的欲望。所以最终还是用了类可可脂的德芙。
先吐槽下,白巧克力超级难买.我跑了N家大超市,终于在一个巷子里的小超市里买到..囧..脚都磨出泡了.......

既然要吃的,就要先处理下,撒点盐泡泡,脏东西和烂叶子都去掉!可不能让胃药厂得意啊!

把巧克力放入碗里,然后放微波炉里熔.我是高火1分钟.
唯一的注意事项是,一半会这样的形状,并不是没熔好,其实好了但是型还在.只需要用牙签搅拌一下就OK

放进去-v-

沾好后要马上翻过来,不然下边就会变尖囧。
如果已经变尖了可以用牙签修下

裹好了总得晾一下做下一个,怎么放呢?
正在烦恼之际我发现了个神器,草莓柄正好能完美插入...家用工具果然神奇..难怪百变星君最终以家用电器取得胜利

接下来处理另外个莓乱扔君,先把柄和果实分开..柄要用的千万别顺手一扔...

先裹层巧克力...

嗯..我知道你们想说什么.没事..我心里也这么想..
再白的.....

再加一层巧克力....

然后盖上柄,用牙签沾了白巧克力画

接下来处理另外个莓乱扔

完成!莓乱扔君!你们好~

[ 本帖最后由 小小龙儿 于 2009-2-12 19:33 编辑 ] |
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