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咖喱饭 ﹃__﹃〣[图可以看了]第一次做 卖相问题多多包含吧!!!

原料:牛肉 土豆 胡萝卜 油咖喱[买不到咖喱块 ˋ(′~‵)ˊ]
辅料:洋葱 大蒜 姜 酱油 鸡精 米饭

首先把切碎的洋葱和蒜末煸炒一下


然后加入切成丁的土豆和胡萝卜一起炒  [似乎切的大块了点  ━ ﹏ ━]


然后另起油锅 炒牛肉[牛肉事先用姜 料酒浸泡过段时间] 加入酱油一起炒


然后将土豆 胡萝卜一起加入翻炒 再加入适量的油咖喱一起炒 接着将牛肉 土豆 胡萝卜一起倒入汤锅内 加水 用小火慢慢煮[如果觉得味道不够可以加点鸡精 盐调味]  


直至胡萝卜 土豆至酥烂为止 出锅前加入切好的苹果  味道会更好

最后的成品



老公说味道不错  自己第一次按照菜谱来做 也觉得味道不错的说

[ 本帖最后由 ☆ミ可愛のメiao夜々 于 2006-3-22 10:21 编辑 ]

沙发沙发

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原帖由 黑翼の天使 于 2006-3-21 18:03 发表
不厚道哎..以后死也不追你帖子.老抢沙发T-T....55555555


难得发帖子 偶尔抢抢有什么关系呢  

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原帖由 圣№祈祷者 于 2006-3-21 18:10 发表
卖相........唉唉..不想吃呐....

那个黄色比较黄得怪....

咖喱 虽然很想做别的颜色的咖喱
可惜买来的咖喱 就是黄色的... ...

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原帖由 HikariTse 于 2006-3-21 23:10 发表
看不到了....正想加分....


破相册又出问题了 等我晚上回去改了它再给我加吧

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原帖由 JJ哪能就一毫米 于 2006-3-22 10:12 发表
切得大了一点...

也想切小点的 大就大了吧

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原帖由 野原新之助00 于 2006-3-22 10:20 发表
然后将土豆 胡萝卜一起加人翻炒 再加入适量的油咖喱一起炒 接着将牛肉 土豆 胡萝卜一起倒入汤锅内 加水 用小火慢慢煮[如果觉得味道不够可以加点鸡精 盐调味]

第4步...加土豆.胡萝卜一起加人翻炒,还要加人翻炒 ...


打字时候的笔误  

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原帖由 茶水铺老板 于 2006-3-22 17:32 发表
我鉴定了你买的咖喱是劣质的
请买比较好的 谢谢-0-
其他应该没问题


买的是味好美的油咖喱  咖喱块跑边我们家附近的超市 便利店都没的卖  [_[

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汗... ...看你的字真累

都跟死王子一样叫SHAO NAI NAI 了 真想抽死他个死王子!

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