看看传说中的国宴都吃些啥

拉稀分机

英国国宴


在瑞士，联邦***主席为招待各国外交使节而举行的国宴，都是三菜一汤，加上一份甜食，但精明的主人善于用五彩缤纷的鲜花和美妙的音乐营造出一种 温馨 的气氛，让你有宾至如归之感


墨西哥国宴与朝鲜的“全狗宴”有异曲同工之妙。墨西哥人以玉米为主食，他们的国宴也是一盘盘玉米 美食 ：“托尔蒂亚”是将玉米面放在平底锅上烤出的薄饼，类似中国的春卷


秘鲁 以烤肉串作为国菜，尤以烤牛心、羊心、鸡心为主。烤前将肉串放入酒、醋、盐、蒜、辣椒等原料腌拌数小时，烤时掌握好火候，烤出的肉串芳香四溢


阿拉伯国家国宴最爱用、也最受欢迎的一道菜是烤全羊。烤熟的整羊放在桌上，旁边有切好的生洋葱和其他调味品，任客人持刀割肉自行享用。


非洲国家的国宴具有地方特色。非洲烤骆驼是一道国菜，马里外交部招待 外国 使节的大餐就是一道烤骆驼，那滋味不可言传，总之过口难忘


法国菜是西方 国家 中最负盛名的一种，而“ 巴黎 牛排油炸土豆丝”又被誉为这个 美食 大国的国菜，每次都会被端上国宴台面



墨西哥千层饼


法国牛排



曾在人民大会堂参与国宴制作的一位退休厨师，一语道出了国宴的“精髓”。



国宴狮子头：这是周恩来总理最喜爱的一道国宴菜。此菜选用肥四瘦六的五花肉手工切成小粒，和国宴顶级清汤制作而成，形态丰满，犹如雄狮之首，因此得名‘狮子头’。周恩来总理赞誉此菜“清淡不淡，肥而不腻”。



国宴佛跳墙：这是一道极品国宴菜，也是我店的镇店之宝。此菜精选鲍鱼、鱼翅、辽参、鱼肚、干贝、鲍菇、鸽蛋、裙边等八种顶级原料，配以国宴顶级浓汤制作而成，浓汤制作时间长达三天三夜，开坛飘香，味道鲜醇，营养丰富，养生保健，是各国领导人都喜爱的一道国宴菜。



三珍玉芙蓉


豆沙小鸡


温拌海螺头


千层耳冻


龙眼南瓜


话梅山药


国宴开水白菜：这是胡主席最喜欢的国宴精品菜，也是一道非常有名的经典国宴菜，精选东北大白菜心和国宴顶级清汤制作而成，看似朴实无华，却尽显国宴制汤功夫，汤色淡黄清彻，香醇爽口，沁人心脾。


罐焖三宝鸭：这是一道非常名贵的经典国宴菜，此菜选用精选优质填鸭与板粟、小枣、莲子炖煮后，装入国宴专用特制紫砂罐内蒸熟，具有很好的养生保健功效。


蒜籽烧裙边：这是一道非常名贵的经典国宴菜，裙边为八珍之一，此菜选用上等裙边和国宴顶级浓汤烧制而成，有滋阳、补血和润肤功效，是国宴中的上菜。


红花鱼翅捞饭：（鲍翅、藏红花、顶汤）此菜是一道极品国宴菜。它选用大金勾翅和国宴顶级浓汤配以名贵补品藏红花精制而成，营养丰富，具有很好的养生保健功效。


国宴酥皮鱼翅盅：俄罗斯总统叶利钦对此菜有很高的赞誉。此菜选用上等针翅和国宴顶级浓汤制作而成，食法独特，营养价值很高，是一道中西合璧的经典国宴菜。



国宴乌鱼蛋汤：这是邓小平主席最喜爱的一道国宴汤菜。此汤被誉为钓鱼台台汤。它精选高级乌鱼蛋和国宴顶级清汤制作而成，微酸微辣，妙不可言。


富贵牡丹


古典园林


吉祥如意


中华龙