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发表于 2008-8-4 13:23 | 显示全部帖子

[神教][第十一弹]红白鱼组合

料理名: 红白鱼组合

素材一览:

银鲑鱼,大头鱼,香肠,嫩菠菜

1.鱼肉调理

料酒,酱汁,芝麻油少许,腌制一段时间

烘烤,4分钟翻面一次

第一次翻面状态

第二次翻面状态

六次左右翻面后装盘,装盘前先用拌匀了少量橄榄油的嫩菠菜叶铺底

2.其他调理,组装

香肠抹上色拉油,烘烤(也可轻火煎炸)

完成后装盘

米饭,饮料,最后状态.

以上,谢谢.

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お茶目な男の子。

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2^#

发表于 2008-8-4 13:51 | 显示全部帖子

哪两个?我全能看.

お茶目な男の子。

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发表于 2008-8-4 18:52 | 显示全部帖子

还好还好,高中体能全盛时期的1/2

お茶目な男の子。