年越し蕎麦（そば）と引っ越し蕎麦の由来

年越しは年取り行事とも言われていて、昔数えで年齢を数えるのが普通だった頃は元旦に一つ年を取るお誕生日と同じような行事だったそうです。そこで細くとも長く生きられるようにとの願いで大晦日に食べると聞いたことがあります。
引越しそばは、おそばに参りましたよろしくお願いします。とご挨拶のしゃれと聞きました。