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标题: [神教][第十四弹]红薯烩猪肉 [打印本页]

作者: 喜欢睡觉 时间: 2008-8-16 15:17 标题: [神教][第十四弹]红薯烩猪肉

料理名: 红薯烩猪肉

素材一览:

红薯,猪肉,蜜瓜

材料切割:

红薯去皮切块

1.红薯,猪肉调理

小火炖煮红薯,30分钟

出锅状态,汁水入铁锅

煮沸汁水,加入猪骨高汤素

完全沸腾后,入猪肉

入猪肉1分钟后,入红薯

火量调小,闷锅炖煮3-4分钟

出锅装盘

2.调整相关

最后状态

以上,谢谢.

[ 本帖最后由喜欢睡觉于 2008-8-16 15:20 编辑 ]

作者: julyd 时间: 2008-8-16 15:19

SF.qiang le zai kan .

作者: julyd 时间: 2008-8-16 15:21

为撒看了没什么胃口。。

作者: 喜欢睡觉 时间: 2008-8-16 15:26

不喜欢这道料理的话就用这个弥补一下吧...

作者: 耗子吃大米 时间: 2008-8-16 15:40

我要辣的！

作者: 拿黄瓜敲桌子 时间: 2008-8-16 16:07

为啥是蜜瓜不是黄瓜？

作者: 夏树卡瓦依 时间: 2008-8-16 16:12

原帖由 喜欢睡觉 于 2008-8-16 15:26 发表
不喜欢这道料理的话就用这个弥补一下吧...

啊。。。。这是饺子还是烧卖。。。。。皮咋那么晶莹。。。。。。

作者: 喜欢睡觉 时间: 2008-8-16 16:15

饺子.

黄瓜都切片或切丝了!

233

作者: li2911803 时间: 2008-8-16 18:09

原帖由 喜欢睡觉 于 2008-8-16 15:26 发表
不喜欢这道料理的话就用这个弥补一下吧...

就学这道菜~
有步骤吗？

作者: h3527426 时间: 2008-8-16 19:20

这个比较简单..~呵呵

作者: kakera 时间: 2008-8-16 22:06

原帖由 li2911803 于 2008-8-16 18:09 发表

就学这道菜~
有步骤吗？

速冻饺子, 速冻春卷, 生菜装盘, 还用教吗? = =

作者: 无册那 时间: 2008-8-16 22:16

那个饺子看上去像香港恐怖片《三更之饺子》里面的人肉饺子

作者: 夏树卡瓦依 时间: 2008-8-17 06:35

LZ 你如何把速冻饺子煮的这么晶莹啊！！！！教教我吧。。。我每次都煮的开膛破肚黄了吧唧的。。。。。55555

作者: 喜欢睡觉 时间: 2008-8-17 11:44

原帖由 夏树卡瓦依 于 2008-8-17 06:35 发表

那玩意儿是蒸的.

作者: 夏树卡瓦依 时间: 2008-8-17 13:10

原帖由 喜欢睡觉 于 2008-8-17 11:44 发表

那玩意儿是蒸的.

一语点醒梦中人。。。。谢谢LZ我今晚试试

作者: because 时间: 2008-8-18 21:17

原帖由 夏树卡瓦依 于 2008-8-17 13:10 发表

一语点醒梦中人。。。。谢谢LZ我今晚试试

蒸饺的皮本来就和煮的饺子的皮不一样

你买的不是蒸饺你怎么蒸都不会是透明的。。。

作者: 夏树卡瓦依 时间: 2008-8-19 11:29

诶可是湾仔码头包装上写可以蒸的啊还有蒸的方法呢

作者: because 时间: 2008-8-19 12:12

原帖由 夏树卡瓦依 于 2008-8-19 11:29 发表
诶可是湾仔码头包装上写可以蒸的啊还有蒸的方法呢

可以的还可以煎但是蒸出来的皮还是白色的

你要透明的皮直接买蒸饺

作者: 夏树卡瓦依 时间: 2008-8-19 12:14

啊多谢指点~~~~~

作者: 不会游水的鱼 时间: 2008-8-19 12:29

垫个脚．．．

作者: 不会游水的鱼 时间: 2008-8-19 12:29

是我的．．．

作者: 婆婆妈妈~~ 时间: 2008-8-20 00:48

没辣椒``看起没胃口

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