标题:
[神教][第六弹]海鲜什锦定食
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作者:
喜欢睡觉
时间:
2008-7-23 13:26
标题:
[神教][第六弹]海鲜什锦定食
料理名: 海鲜什锦定食
主材料一览:
海鲜什锦组合(虾,贝肉,墨鱼,章鱼等),生面包粉,鸡蛋,薄力小麦粉
1.海鲜组合调理
将海鲜组合全部解冻,用调理纸巾轻擦去表面水份,
先打上一层小麦粉,再抹上一层鸡蛋浆,再打上一薄层生面包粉.
色拉油加热,中火,入锅,煎炸2分钟,至金黄色出锅,置于网眼碗内沥掉油.
清锅,以倒入2g芝麻油为基准,先后加入酱油5g,醋4g,糖4g,水8g,黑椒粉0.5g,料酒3g
中火煮沸料汁后,将沥干净油的海鲜组合倒入
中小火炖煮5分钟后出锅装盆
2.组合调整
煮熟米饭装盘,撒上少量红紫苏粉,麦麸魚介味噌汤
最后状态图
以上,谢谢.
作者:
jeerbear
时间:
2008-7-23 13:31
颜色再好看点就好了-3-
作者:
jeerbear
时间:
2008-7-23 13:32
纠正一下-3-偶是说你的照片的颜色。。。
作者:
喜欢睡觉
时间:
2008-7-23 13:36
看贴便利为主要目标,所以拍的时候就是用1024*768状态,并且用ACDSEE全部简化了70%.
本来颜色...自然要好一些...
作者:
香香草
时间:
2008-7-23 14:24
睡觉你可以去开餐馆了！！[它妹的每次都只能看不能吃]
作者:
BDF246
时间:
2008-7-23 16:26
ちょっとセンス悪ッ 因みにＬＺなんかのってきたよう～
作者:
BDF246
时间:
2008-7-23 16:31
やっぱ 海老チャーハンが一番気に入ってる定食で売るなら850円でも売れそう～
作者:
喜欢睡觉
时间:
2008-7-23 17:28
いやっ、原型RHの「魚介のフリット&サラダ」だ
単品1150円であろう（2008.8.29まで）
なんかさぁ、魚介材料としてさぁ、基本形の上さぁ、方法ややかえた
ところで、カメラ問題じゃないわ、みんなの便利なので絵のサイズややかえた
作者:
艾草
时间:
2008-7-23 17:32
卖相也蛮不错的…
作者:
断刀客520
时间:
2008-7-24 14:31
怎么都是小鬼子的东西
作者:
喜欢睡觉
时间:
2008-7-25 00:13
原帖由
断刀客520
于 2008-7-24 14:31 发表
怎么都是小鬼子的东西
冤枉啊首长,那个是意大利长毛佬的东西.
给太君们换了层皮,小的也作不了主,求首长网开一面啊.
作者:
魔理沙の花嫁
时间:
2008-7-25 18:34
好好吃 就是不知道买不买得到……
你在国外吗？
每一次的材料都是J产品哦~
作者:
喜欢睡觉
时间:
2008-7-25 18:52
那我下次去五角场买点地道的国货吧.
作者:
sensei
时间:
2008-7-25 19:58
LZ你在诱惑我犯罪!!!我要把你拐回家,每天让你都做好吃的给我吃哦!
作者:
茶栀
时间:
2008-7-25 20:48
真不错。。。美食大大滴
作者:
看客
时间:
2008-7-27 19:35
原帖由
喜欢睡觉
于 2008-7-25 18:52 发表
那我下次去五角场买点地道的国货吧.
日本有五角场????
作者:
喜欢睡觉
时间:
2008-7-27 20:30
那是玩笑,玩笑啦...
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