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标题: 自己一个人在家 [打印本页]

作者: 中轴线    时间: 2008-7-1 22:29     标题: 自己一个人在家

会做的菜不多,就会炒个青菜,炖排骨汤,西红柿鸡蛋,蛋汤,其他不会了。

大伙教我几个常吃的家常菜,我实在不想再吃原来的了
作者: 绝恋牧师    时间: 2008-7-1 22:30

炒螺蛳。。
作者: 工藤新一    时间: 2008-7-1 22:30

肉末茄子
作者: 工藤新一    时间: 2008-7-1 22:31

茄盒...狮子头...干烧鱼...
作者: 白银の堕落骑士    时间: 2008-7-1 22:32

其实觉得这几个也够了,函盖的做菜技巧已经够烧好多菜了
作者: 中轴线    时间: 2008-7-1 22:32

说下大概怎么做,我不能吃海鲜,所有海类食品全部过敏
作者: 中轴线    时间: 2008-7-1 22:33

话说炖鸡怎么做?几次想买,但怕不会做
作者: 工藤新一    时间: 2008-7-1 22:33

油 酱油 糖... 做菜我一般就用这几个 -.-  

其他的辅佐...
作者: 中轴线    时间: 2008-7-1 22:34

狮子头是啥?
作者: 工藤新一    时间: 2008-7-1 22:34

炖....时间问题...-.-  

瞎整都能整出好吃的``
作者: ★小手万岁☆    时间: 2008-7-1 22:34

土豆代替大米作为主食是趋势

俄罗斯浓汤,又是汤又可以当主食,最重要的是,只要煮就行了

土豆2个(3.4个也可以,看食量)切块,番茄2个,牛键半斤不到就够了,大概6.7块,切丁

番茄沙司3勺,一顿乱煮,土豆熟了就可以吃了
作者: ī.мīss.чoц    时间: 2008-7-1 22:34

各式方便面 牛B
作者: 錯守こ晴~ ̄    时间: 2008-7-1 22:34

都是煮男阿..好
作者: 绝恋牧师    时间: 2008-7-1 22:35

青椒土豆丝 我蛮喜欢吃的 主要以前有人骗我说吃了能长高。。
作者: 工藤新一    时间: 2008-7-1 22:35

原帖由 中轴线 于 2008-7-1 22:34 发表
狮子头是啥?



肉和菜做的大丸子....[m_傻笑]
作者: 工藤新一    时间: 2008-7-1 22:36

原帖由 ★小手万岁☆ 于 2008-7-1 22:34 发表


俄罗斯浓汤,又是汤又可以当主食,最重要的是,只要煮就行了


恩恩`` 我是用西红柿 包菜 鸡蛋...
作者: 中轴线    时间: 2008-7-1 22:36

那丫还要包?
作者: 工藤新一    时间: 2008-7-1 22:36

原帖由 绝恋牧师 于 2008-7-1 22:35 发表
青椒土豆丝 我蛮喜欢吃的 主要以前有人骗我说吃了能长高。。

我喜欢吃土豆`~哦也~
作者: 工藤新一    时间: 2008-7-1 22:37

原帖由 中轴线 于 2008-7-1 22:36 发表
那丫还要包?



包什么`?
作者: 中轴线    时间: 2008-7-1 22:39

原帖由 工藤新一 于 2008-7-1 22:35 发表



肉和菜做的大丸子....[m_傻笑]

不是丸子吗,有现成的买?

青椒和土豆线炒哪个?
作者: 工藤新一    时间: 2008-7-1 22:41

丸子自己做....

青椒和土豆线炒哪个?

你抄他们2个...

土豆过下水 再炒
作者: 中轴线    时间: 2008-7-1 22:42

我怕哪个不容易熟,先炒炒,再放另一个。

明天炖鸡汤,一定要试试。
作者: 工藤新一    时间: 2008-7-1 22:44

两个都容易熟....

冬菇和鸡一起炖``好吃...
作者: 中轴线    时间: 2008-7-1 22:45

家里只有红菇....
作者: 绝恋牧师    时间: 2008-7-1 22:46

最近一直吃冬瓜番茄汤 还不错
作者: 工藤新一    时间: 2008-7-1 22:46

我 也不会炖鸡的说...

炖鱼差不多....

我爸炖那鱼就一极品...
作者: 工藤新一    时间: 2008-7-1 22:48

原帖由 绝恋牧师 于 2008-7-1 22:46 发表
最近一直吃冬瓜番茄汤 还不错



冬瓜和干贝做汤不错```很鲜的~
作者: 中轴线    时间: 2008-7-1 22:48

原帖由 绝恋牧师 于 2008-7-1 22:46 发表
最近一直吃冬瓜番茄汤 还不错

哦...可以做做,

恩,我也想吃鱼,但从小过敏,所以对鱼啦海类啦,惧怕
作者: 使者来袭    时间: 2008-7-1 22:48

萝卜炒白菜 白菜炒萝卜
作者: fuyuncool    时间: 2008-7-1 22:48

佛跳墙

方法:把海中最鲜美的东西放在砂锅中 用内力炖半小时
作者: 绝恋牧师    时间: 2008-7-1 22:48

那蟹能吃伐你
作者: 下坠    时间: 2008-7-1 22:49

大家继续 我当没看见。。
作者: 工藤新一    时间: 2008-7-1 22:49

炖鸡我想起个菜...叫葱烧鸭好象....

鸡也能做吧...?
作者: 萢沫似水    时间: 2008-7-1 22:49

韩式泡菜炒饭
青椒2个,胡萝卜一根,韩国泡菜一瓶,蛋皮一碗
青椒、胡萝卜切丝,蛋皮可以自己做哈,就像做蛋饺的皮差不多,用不粘锅,然后也切成条
油热后先放入胡萝卜丝翻炒,萝卜软后放入青椒丝
再放入饭一起炒,注:炒饭要用冷饭炒才好吃
炒至饭粒粒分开后加入泡菜翻炒
大约饭入味时放入蛋皮
再放入少许盐和鸡精
OK
我做出来味道很嗲的,据某人说比味千的炒饭要好吃
作者: 绝恋牧师    时间: 2008-7-1 22:56

今天我妈烧那个 鲫鱼汤。。鲜啊
作者: 工藤新一    时间: 2008-7-1 22:56

俺想做大厨~谁来教我...
作者: ?鈁悾Dě俊    时间: 2008-7-1 22:58

把所有東西都往滾水裡丟然後撈出來吃
作者: 绝恋牧师    时间: 2008-7-1 22:59

我是不想了 哈哈
作者: 白银の堕落骑士    时间: 2008-7-1 23:07

想问下韩国泡菜是啥,以前听说还不错,但自己没碰过
作者: 男人.都滚    时间: 2008-7-1 23:13

胡焦粉
烧胡椒 烧焦 干的象粉




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