李妍瑾现年20岁，身高173公分，拥有115公分的修长美腿，马来西亚媒体称为酷似国际影星章子怡与名模林志玲综合体，十六岁时已蓄势待发散发出明星特质，四年前拍过众多广告，却因为家庭因素而停止演艺事业发展四年之久。2005年明艳光国际模特儿演艺事业经纪睽违四年后再度为李妍瑾重新包装，规划训练后代表台湾前往马来西亚参加2005 MISS CHINESE WORLD世界华裔美后大赛，与三十位各国华裔美女竞争，拿下Osim美腿小姐单项奖，又拿下Sito国际性格小姐单项奖，最终夺得2005世界华裔美后亚军。