Board logo

标题: 无聊,发图,做可乐鸡. [打印本页]
作者: 南消    时间: 2006-6-27 09:24     标题: 无聊,发图,做可乐鸡.

话外音：电脑一族是很消耗体力和精力的，加班时凑合吃饭，有活动时海吃山喝，即便正常下班也不想自己下橱，太麻烦，于是有时在小饭馆解决，有时则是泡面吃。下面给大家介绍一个很简单的可乐鸡翅，即便不会做饭的人也可以试试哦。可乐鸡翅有好几种做法，味道都差不多，今天做一种最简单的吧。

材料：
一：可口可乐1罐（个人觉得百事太甜，不要用无糖可乐做，里面含有甜味剂，遇热会变苦。）
二：几块翅中（翅根也可以）
三：盐

     1.
     酱油可用可不用，鸡精可用可不用，料酒可用可不用，如果你的鸡翅不是很新鲜，下锅前可以放点料酒淹一下




       2.
       把清水煮开，如果你家有，可以放颗大料和花椒，没有就算了。然后放鸡翅下去，滚一下赶紧捞出来。也可以省略这一步，不过下一步用油煎的时间要适当长一点了。咱最基本的前提是得把它做熟啊，谨防“撒司”。




        3.
        倒点油，等微热时，把鸡翅扔下去。由于油桶太大太沉，我不幸失手了，倒的油有点多，象图片的一半就好了。加盐适量，比如图片这几个鸡翅，小手捏一小撮洒下就可以了。




        4.
        鸡翅煎成黄色后，倒入可乐，漫过鸡翅就可以。煮的过程最好经常翻一下鸡翅，省得糊锅，等煮成少量浓汤就可以出锅了。




       当当当，成品！！速度快，随便一做就好吃.





       注意啊,南消友情提示:还可以做雪碧鸡翅\芬达鸡翅\啤酒鸡翅,方法同上.喜欢辣的还可以加辣椒,去腥可以加姜.OYEAH.
作者: 黑龍    时间: 2006-6-27 09:27

啊？..还有这样的阿,第1次看见,好吃吗
作者: 九骨头    时间: 2006-6-27 09:32

岂8是甜8甜咸8咸大~
作者: 恋上烟草味道    时间: 2006-6-27 09:34

很好吃的
我朋友的gf常做给他吃
说得我口水直流
哪天我也自己做一次
撑死好了
作者: 南消    时间: 2006-6-27 09:35

原帖由 黑龍 于 2006-6-27 09:27 发表
啊？..还有这样的阿,第1次看见,好吃吗



好吃的，我做过可乐和啤酒两种,抽侬尼光伐肯放哦.
作者: 恋上烟草味道    时间: 2006-6-27 09:35

还有
吃过啤酒中翅
怀念ING
作者: 南消    时间: 2006-6-27 09:36

原帖由 九骨头 于 2006-6-27 09:32 发表
岂8是甜8甜咸8咸大~



不会啊,做出来主要偏甜饿,咸只是吊吊鲜米到.
作者: EasonEVA1    时间: 2006-6-27 10:46

有空試試哈～
作者: nicolas    时间: 2006-6-27 10:55

看起来不错。
作者: 飒加    时间: 2006-6-27 11:00

受不鸟了...很好吃...
作者: Yuu.U.Won    时间: 2006-6-27 11:26

鸡翅膀很好做的,也满好吃的=.=
不过翅中比较贵啊..不如买个鸡尖糟卤...看球啃啃满嗲=v=
作者: ガ綵嗬§輝輝    时间: 2006-6-27 11:45

啊啊啊啊.....没吃中饭就看到这个..
完蛋 口水了
作者: belldandy124    时间: 2006-6-27 15:02

就这样做？不要加其它的调料？比如盐？
作者: 火星生物    时间: 2006-6-27 15:04

以前做过.毫无可乐的味儿....
作者: belldandy124    时间: 2006-6-27 15:34

鸡翅要不要先阉一下啊
作者: 南消    时间: 2006-6-27 15:39

原帖由 belldandy124 于 2006-6-27 15:34 发表
鸡翅要不要先阉一下啊



不用特意的.

若个人爱好味重的话可以奄特.
作者: Ellen525    时间: 2006-6-27 15:50

不错，我看的口水都流出来了
作者: 蓝山和拿铁    时间: 2006-6-27 16:00

E...每次去姐姐家,老做这个...吃多了腻- -|||
作者: cutey    时间: 2006-6-27 16:06

额,,,,,,,,
从来米次过
也米人组给无次过。.................
作者: 糖糖    时间: 2006-6-27 18:14

撒拧组拨无切..无嫁拨一..害羞....终于可以嫁册起了...
作者: →空灵㊣忠玲    时间: 2006-6-27 19:20

。。。条件反射。。。
作者: zzzboyzzz    时间: 2006-6-27 20:05

汁不够浓，起锅早了
作者: RMB战士    时间: 2006-6-27 20:25

通宵看球时的小食不错的～
作者: wxymkd    时间: 2006-6-27 20:51

我以前理解的可乐鸡翅一直以为是有甜有咸的东西，想想那应该是什么啊。肯定难吃



欢迎光临 浆糊论坛-RO小站 (http://bbs.rohome.cn/) Powered by Discuz! 7.2