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标题: 中国九大禁菜.你看看敢吃几个 [打印本页]

作者: ☆天使之翼★ 时间: 2005-12-2 02:00 标题: 中国九大禁菜.你看看敢吃几个

第九名
醉虾：故名思义，把活虾放入酒中，没一会儿虾就醉死了（应该说是醉了）。食用者即可以尝到虾的鲜香，同时也可以尝到酒的洌香，一举两得，不亦乐乎？
评点：喝酒是我的最爱，真担心哪一天在醉的一踏糊涂时，被人像虾一样佐以杯羹。嗜饮酒者慎之慎之。
残忍度：★★☆☆☆

第八名
风干鸡：做这种东西时，需要一定的手法速度必须非常快。这是藏菜，大师以极快的速度拔毛、取脏、填调料入鸡腹、缝上、挂于通风处（未放血杀死）。这时鸡必须还是活的，然后如风铃一般在风雪之中“咕咕“直叫，其景慰为壮观。
评点：看古龙的小说中，与西门吹雪对决的人，往往一招过后，低头一看自己胸口一个血洞正在流血，然后才反应过来中招了。我想这鸡也差不多，经过大师的折腾后，低头一看，毛也没了，内脏也换了，才会明白过来：完了，中招了，可怕的是还不死。
残忍度：★★★☆☆

第七名
龙须凤爪：非常考究的一道菜，龙须是活鲤鱼的鱼须，凤爪是活鸡掌下正中的一块精肉。具体烹饪方法不详。
评点：吃这道菜时，后堂院中必然有一群瘸两足的鸡，池中必然有一群食不知味的鲤鱼，可怜芸芸众生。
残忍度：★★★☆☆

第六名
活叫驴：你吃过新鲜的驴肉吗？再新鲜的驴肉也不过是刚杀的驴吧？活叫驴则不同，驴根本不用杀，直接从活驴身上剜肉。听着后堂的驴惨叫，前厅若无其事的正在食用那只驴身上的某个部分，真正是色香味声俱全。
评点：记得山海经中有一种叫息肉的东西，吃它的肉，它会复生。还有中国传说中的安息牛，也是可以割食的，几天后它自然恢复。可是驴并没有这种本事呀？这种残忍的吃法，让我想起，中国历史上最残忍的刑罚？？凌迟。
残忍度：★★★☆☆

作者: ☆天使之翼★ 时间: 2005-12-2 02:01

第五名
烤鸭掌：活鸭放在微热的铁板之上，把涂着调料的铁板加温。活鸭因为热，会在铁板走来走去，到后来就开始跳。最后鸭掌烧好了，鸭子却还活着，切下脚装盘上桌，鸭子做其它用。
评点：《封神演义》中好象就有“炮烙“两手，渐闻其手掌焦臭，纣王哈哈大笑。
残忍度：★★★★☆

第四名
铁板甲鱼：将鲜活的甲鱼放在有调料的凉汤中用慢火煨。甲鱼是活的，当水渐渐升温后，甲鱼就会因为热而喝汤，调料自然就进入了甲鱼的体内。渐渐火越来越热，看着锅中甲鱼痛苦的翻滚，举箸之人无不兴奋异常。最后甲鱼熟了时，外面的汤和甲鱼喝下的汤，使甲鱼肉味中都有汤的味道，据说鲜美无比。
评点：妙就妙在用慢火煨，杀死时绝不可以一下就弄它死了，而是让观者享受到慢慢折磨的乐趣。
残忍度：★★★★☆

第三名
浇驴肉：这道菜也是和驴过不去，活驴固定好，旁边有烧沸的老汤。食用者指定要吃某一部分，厨师剥下那一块的驴皮，露出鲜肉。用木勺舀沸汤浇那块肉，等浇得肉熟了再割下来，装盘上桌。
评点：据说吃这道菜的，大部分并不是为了吃菜而吃菜，纯粹就是为了看如何浇驴和驴的面目表情。
残忍度：★★★★☆

第二名
三吱儿：刚出生的小老鼠（活的）一盘，调料一盘。食用者用筷子夹住活老鼠，老鼠会“吱儿“的叫一声，（这是第一吱儿），收到调料里时，鼠又会“吱儿“一声，（这是第二吱儿），当放入食用者口中时，鼠发出最后一“吱儿“（共三吱儿）。菜谱简单，食用者需要无穷的饕餮动力和无比的勇气，才可以品尝这道菜。
评点：吃小老鼠的人不可怕，可怕的是发明这道菜和起这可怕的名字的人。三吱儿，把残忍的食用生灵的过程，传神的归纳在一起，不能不说是悲哀。
残忍度：★★★★☆

第一名
猴头：这里说的猴头绝不是食用菌猴头，而是真正的猴脑。一个中间挖洞的方桌，几个人围桌而坐，中间的洞并不象火锅或是麻辣烫那么大，正好容一只猴子的头伸出。一只非常可爱的猴子牵出，据说那是专门食用的猴儿，头比较大。猴儿的头顶从小洞中伸出，用金属箍住，并且箍的非常紧，用小锤轻轻一敲，头盖骨应声而落。猴的脑部就完全裸露在食客们的面前。这时，有较馋一些的人，已经用汤匙升向红白相间的猴脑，随着桌下垂死猴子一声惨叫，拉开了生食猴脑惨状的序曲。
评点：写到这里，手都在发软，难以想象那些人是如何吃的下去的。想想那只猴在桌下的惨状，想想如果是人被这样活生生的开颅，是多么可怕。
残忍度：★★★★★

作者: spike.spiegel 时间: 2005-12-2 02:05

....好想吃

作者: 左手愛情綫 时间: 2005-12-2 09:56

好恶心。。。

作者: ashizawa 时间: 2005-12-2 10:02

看都看8下去...

那幾個活的都很殘酷...

作者: 云影风 时间: 2005-12-2 10:04

最后2道味道应该很独特其他的没什么特别小老鼠广州那边老早就开始吃了

作者: forever~ 时间: 2005-12-2 10:08

第一第二名有點受不了

作者: invisibleman 时间: 2005-12-2 10:33

这些食物.....只有鸡比较喜欢吃..

作者: 喜鹊100% 时间: 2005-12-2 11:33

想吃的

作者: 紫熏 时间: 2005-12-2 11:39

估计没勇气吃~

作者: shihunshihun 时间: 2005-12-2 11:59

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作者: 刺青之声 时间: 2005-12-2 12:18

打死也不吃。素食主义者~

作者: ━═☆废柴?_べ 时间: 2005-12-2 12:23

醉虾?家常菜啊~我要发扬光大继续吃下去~其他没兴趣

作者: darknessxp 时间: 2005-12-2 12:26

...
第一个可以接受...
后面的就...

作者: 做永远幸福的猫 时间: 2005-12-2 12:33

现在越来越佩服人了。。。。。。我为做人而耻辱。。。

作者: 刺青之声 时间: 2005-12-2 12:37

做永远幸福的猫,2005-12-02, 12:33:57
现在越来越佩服人了。。。。。。我为做人而耻辱。。。

只把你当成猫，你是不是开心点~

作者: 做永远幸福的猫 时间: 2005-12-2 12:40

<yeah>
<en>
下辈子就做一只黑猫~~

作者: 刺青之声 时间: 2005-12-2 12:42

做永远幸福的猫,2005-12-02, 12:40:10
<yeah>
<en>
下辈子就做一只黑猫~~

如果可能，我想做只红颜色的猫。。。。

作者: 美丽の心情 时间: 2005-12-2 12:43

很吓人那天我们一个同事还在屋子里面说吃小老鼠的事情我一个桔子皮就砸了过去怕怕的

作者: 黑龍 时间: 2005-12-2 12:47

那个猴脑,真下人.

作者: ERUDA 时间: 2005-12-2 13:23

虾和老鼠起码是一下就死的.....和在动物世界内没有太大区别....
其他的动物太可怜的
纯被折磨 <555>

作者: huawu520 时间: 2005-12-2 13:38

残忍啊..

作者: 恶魔の魅影 时间: 2005-12-2 13:44

我记得还有一种菜是吃还没有出生的小孩　比这些恶心.....

作者: JACKYBOBBY 时间: 2005-12-2 13:59

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作者: 薄荷红茶 时间: 2005-12-2 14:02

恶魔の魅影,2005-12-02, 13:44:55
我记得还有一种菜是吃还没有出生的小孩　比这些恶心.....

胎盘？

哎，兽性大于人性已经不能叫人了

作者: 窟盧塔のkurapica 时间: 2005-12-2 14:09

最后2道菜也就广东那边才有...呵呵也就那里的人敢吃~~

作者: cutey 时间: 2005-12-2 14:35

我看的有点头痛~

作者: 一败涂地 时间: 2005-12-2 14:37

我只吃第1个

作者: SUKUXU 时间: 2005-12-2 14:51

残忍

作者: ¤淘べ淘¤ 时间: 2005-12-2 15:12

以后会不会发明一种菜　　　吃自己身上的肉　　　那更刺激

哇　　　恶心

作者: shis 时间: 2005-12-2 15:46

其实吃的时候根本没这样的感觉只是被他写成了这样　人言可谓啊
要吃会动的东西都是要杀掉的,杀掉他们不残忍吗?觉得残忍就吃素了吗?
哎呀其实植物也是生命　只是我们不知道杀害他们时候他们痛苦的样子是否我们不活了呢

作者: 911pop 时间: 2005-12-2 16:06

除了鸡别的都吃

作者: 莎拉公主 时间: 2005-12-2 16:08

不知道为什么,看了这个帖子之后我有一阵阵晕眩的感觉

作者: 暮霭 时间: 2005-12-2 16:09

作孽的

作者: Yuu.U.Won 时间: 2005-12-2 16:20

只吃过第一个

螃蟹还不是活着就蒸的,还不是很多人吃

作者: kadaj 时间: 2005-12-2 16:28

残忍饿`~

作者: huainianjiaju 时间: 2005-12-2 17:48

我知道　三吱儿
听说好象是９９９一份　
｀｀

作者: 想念你家楼下的牛肉水饺 时间: 2005-12-2 18:09

不怎么样吧好多我们家这菜场都有买的我也吃过几个

作者: viva ww 时间: 2005-12-2 18:32

醉虾
我的最爱了
ms只有1跟2不能接受。。。。

作者: princprincDC 时间: 2005-12-2 18:42

总觉得恶心~

作者: 风之羽 时间: 2005-12-2 20:41

过分,把那些人吃了

作者: 婆婆妈妈~~ 时间: 2005-12-2 21:34

虾的还可以,其它的飘过

作者: yellowboat 时间: 2005-12-2 21:42

都是人的思想太丰富了，意识太强了。。。

作者: 猪P福er 时间: 2005-12-2 21:48

好几道都吃过。。啊。我完了~

作者: yellowboat 时间: 2005-12-2 21:58

见过科学报告说很多疾病是人类饲养动物后，逼他们改变自身习性进食而出现的。象饲养羊，有的人用肉食加工工厂剩下的肉粉和骨粉喂它们，等于说让素食的羊吃肉。

作者: NEIBOY 时间: 2005-12-2 22:05

SB才去吃

作者: 黑翼の天使 时间: 2005-12-2 22:19

驴.老鼠.猴子.感觉残忍..其他都感吃

作者: 漂亮的默默 时间: 2005-12-2 22:58

没说前还吃。。。。现在估计不会吃了。。。。

作者: Hkinny 时间: 2005-12-2 23:09

人啊，就是一种动物，一种动物

作者: 真！流星蝴蝶剑` 时间: 2005-12-2 23:39

不吃...

作者: 郁闷D老虎 时间: 2005-12-3 00:33

喉子脑的正种吃法不是加热是吃生的而且脑细胞还要会动的是佳品

三吱是广东名菜调料主要是海鲜酱沙茶酱一般广东厨师都有自己的对法和秘方我现在就在深圳不过上面的东西出了后脑和三吱以外都没有知道现在广东性吃什么吗鄂鱼全是泰国进口

一个行政总厨的言论

作者: 狼道 时间: 2005-12-3 01:07

开始的几个还不错啊

作者: 鬼. 时间: 2005-12-3 02:07

都敢吃/但都没的吃。。。呵呵

作者: 肥苏 时间: 2005-12-3 02:56

吃人都有。。。何况第一名的猴子。。。

作者: 鬼. 时间: 2005-12-3 03:19

肥苏,2005-12-03, 02:56:51
吃人都有。。。何况第一名的猴子。。。

偶还米火够。。。表架拢偶去吃人/哇哇

作者: ★黑白☆ 时间: 2005-12-3 13:48

总有一天吃过这些和残害动物的人都要下地狱的

作者: 小珂 时间: 2005-12-3 14:33

这些都不是人干的！！！

作者: 宫城良帅 时间: 2005-12-3 17:06

谁敢吃大圣~~太可耻了~~

作者: yyy8652938 时间: 2005-12-3 17:42

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

作者: 最终形态 时间: 2005-12-3 18:44

其实最残忍的还是人类

作者: 荒∮荒 时间: 2005-12-3 21:26

- -全部丢到高压锅里面处理10分钟就敢吃了

作者: 543 时间: 2005-12-3 22:28

日，爱护动物人人有责

作者: herohuaxp 时间: 2005-12-3 23:07

醉虾一直吃的……

作者: ta_yoyo 时间: 2005-12-4 13:37

除了醉虾...其他都不吃~~荤的偶只吃鸡.牛.猪肉

作者: 冰震牛奶 时间: 2005-12-4 16:27

猴脑是真不错．．．　就是不敢吃．．．　说白了是吃不起．．．

作者: 落水的旱鸭子 时间: 2005-12-4 17:48

spike.spiegel,2005-12-02, 02:05:14
....好想吃

。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

作者: chenshaowen888 时间: 2005-12-11 14:55

人类是最残忍的动物.............

作者: woshiniwange 时间: 2005-12-11 15:02

太可怕了　偶8敢看下去了

作者: sinky_1019 时间: 2005-12-11 16:38

第一个吃过的

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