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标题: [分享]养颜粥的做法 [打印本页]

作者: 冰雪gigi 时间: 2005-8-26 19:27 标题: [分享]养颜粥的做法

大家都知道粥有养胃的功效，那您知道有些粥不仅可以养胃，还能养颜吗？今天我们就教您做一份营养美味的养颜粥。
先来看看做粥的原料都有哪些：大米、糙米、薏仁米另外还有大枣，银耳、枸杞。
　　为了省时间和火，米要先泡一下。告诉您一个泡米更快的小窍门，那就是把用水泡着的米放进微波炉里，盖盖儿微两分钟。
接下来我们要把银耳泡发。银耳用热水和糖泡发，用这个方法泡银耳，银耳会很快就被泡开。
　　这些都准备好后，我们可以煮粥了。不过上火煮粥之前，最好一次性把水放足，掌握好水、米的比例，不要中途添水，否则影响粥的粘稠度和香味儿。因为薏仁米不好熟，我们先把薏仁米倒入锅中。这种米不仅能够降血脂，最重要的是能够美白肌肤，长期食用，效果会很明显。在这里，刘小姐使用的是凉水熬粥。虽说用热水熬粥节省时间，但是要想粥熬出的口感更好，还是应该用凉水。只要开锅了，就可以放其它的米了。说起糙米，它可是含有大量的纤维和丰富的镁、磷。它是去掉谷皮之后，没有经过再加工的。
　　用铝锅不锈钢锅煮粥要用勺子不停搅拌，但是砂锅不会粘锅，所以不用了。当米已经熟了的时候，就可以把枸杞放进去了。常吃枸杞还可以美容呢，这是因为，枸杞可以提高皮肤吸收氧分的能力，另外，还能起到美白作用。由于它温热身体的效果相当强，因此正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。接着再放大枣，俗话说的好，要想皮肤好，就得吃大枣。
　　银耳是最后放的，如果您喜欢喝粘糊点的粥，可以煮的时间长一些。当粥已经被熬的粘粘糊糊了，这时我们就可以关火了，怎么样，一份养颜粥就算是熬好了。盛一碗趁热喝下，不仅养胃还能养颜。

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