标题:
香菇鸡腿煲靓汤
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作者:
贝蒂
时间:
2005-8-22 18:22
标题:
香菇鸡腿煲靓汤
直到那香浓的汤味在厨房里肆意蔓延，才发现原来用最简单的方法也能做出如此美味的鸡汤，当然不能不把这么好的美食推荐给你，香菇鸡腿汤。
可惜图片无法把这道靓汤的香味传递给你。
选用的材料是：
鸡腿 1个
香菇 20粒
姜 2片
调味料：
盐 3g
料酒 10ml
制作方法：
先用温水把香菇泡发，清除香菇表面和根部的细小泥沙。
把鸡腿洗净后斩成3cm左右宽的块，姜要切成片。
先用加有料酒的沸水把鸡腿块煮一遍，去掉惺味和血块，捞出备用。
大碗内装入适量清水、香菇、鸡腿块、姜片，再放入蒸锅，从水沸开始蒸20分钟。
蒸好后在汤里按个人口味放少许盐，盛入汤盅即可上桌。
难度级别：★☆☆☆☆
制作用时：约35分钟
秘笈：如果想在饮汤的同时吃鸡肉，不妨让汤蒸的时间再延长20分钟。
作者:
risoluto
时间:
2005-8-22 18:25
good
作者:
shihunshihun
时间:
2005-8-22 18:50
提示:
作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者:
脚趾么头
时间:
2005-8-22 18:55
小鸡炖蘑菇.......
作者:
錯守こ晴~￣
时间:
2005-8-22 18:58
哇....我晚饭吃的糊饭啊...
作者:
冰雪gigi
时间:
2005-8-22 19:15
蛮简单的。会做了。
贝蒂 贝蒂 我爱你
作者:
爱上波希米亚
时间:
2005-8-22 19:39
贝蒂炖蓓儿……味道好极了
作者:
hu1jun2Death
时间:
2005-8-22 19:40
今天吃了2餐这个。。
作者:
贝蒂
时间:
2005-8-22 19:52
hu1jun2Death,2005-08-22, 19:40:49
今天吃了2餐这个。。
炉子可以看到图片了袄~~ <_<
作者:
hu1jun2Death
时间:
2005-8-22 20:03
饿 QQ上看不到而已。。
不过感觉贼个太清淡了。。
可能是么弄好
嘿嘿
作者:
$警备督察$
时间:
2005-8-22 20:48
哇!好汤!一定很香!哎!可惜没人做给我吃!
作者:
贝蒂
时间:
2005-8-22 20:48
吨炉子就不清淡了
作者:
黑暗天使路法西
时间:
2005-8-22 22:45
还是觉得比较麻烦~~~~
方便面比较简单~~
作者:
猪P福er
时间:
2005-8-22 22:48
BBDJT
BD出来翻译下。。。翻译出有奖~
作者:
想念你家楼下的牛肉水饺
时间:
2005-8-22 23:10
又是有的看没的吃 肚子正饿着那...
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又是有的看没的吃 肚子正饿着那...