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七夕到了,给心爱的人做点吃的!
桃子酸奶冻,酸酸甜甜爱的滋味...
酸奶的做法:
材料:
纯牛奶一瓶。我买的是大瓶的。1L装
酸奶一小瓶。我买的是那中小杯的.....一元七角的那种.....
细沙糖若干
找一个大点的碗。把纯牛奶倒进去.....
纯牛奶加细沙糖,搅拌均匀。按个人口味添加。
我加的少。感觉有点甜丝丝的就够了!
然后把酸奶倒进去。
搅拌均匀
电饭锅加清水。将搅拌好的奶放到锅里隔水蒸
水变得烫手之后,把电饭锅改为保温
一般八个小时之后就可以吃了....
象豆腐花一样软软滑滑的!
保温是为了让乳酸菌发酵。
发酵时间(保温)越长,酸奶就越酸....
一般我都是晚上11点多做。早上八点吃!是低酸的
发酵完后放到冰箱里冰镇之后加点水果和果酱更好吃!
切了点蜜桃,在浇一点草莓酱!
舌头都会吃掉了!
嘿嘿
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