信浅神,得烧饼
居然翻页了[m_走开] [quote]原帖由 [i]theodore[/i] 于 2009-7-16 12:42 发表 [url=http://bbs.rohome.net/redirect.php?goto=findpost&pid=10773444&ptid=982488][img]http://bbs.rohome.net/images/common/back.gif[/img][/url]我只信春哥~~ [/quote]
不要爱上哥。哥只是寂寞!!
爱上浅神。你就有烧饼吃了!! 那边帖子浅大神都不出现,哎,苦等啊 [quote]原帖由 [i]theodore[/i] 于 2009-7-16 13:01 发表 [url=http://bbs.rohome.net/redirect.php?goto=findpost&pid=10773519&ptid=982488][img]http://bbs.rohome.net/images/common/back.gif[/img][/url]
那边帖子浅大神都不出现,哎,苦等啊 [/quote]
要体谅大神,大神要吃烧饼充饥容易噎着[m_傻笑] [quote]原帖由 [i]Ishmael[/i] 于 2009-7-16 12:53 发表 [url=http://bbs.rohome.net/redirect.php?goto=findpost&pid=10773485&ptid=982488][img]http://bbs.rohome.net/images/common/back.gif[/img][/url]
不要爱上哥。哥只是寂寞!!
爱上浅神。你就有烧饼吃了!! [/quote]
發現IS猪了[m_装酷] 无聊啦...回来继续顶。。把浅大神发扬光大 :ph34r:
貌似不夠彩大神經典.
彩大神是結合小站+喇叭攻勢
出名到今天都還沒讓人忘記 最新消息,浅大神称帝了~~~
传送门
[url=http://bbs.rohome.net/thread-982463-27-1.html]http://bbs.rohome.net/thread-982463-27-1.html[/url]
27页第529楼 [quote]原帖由 [i]taoqixi[/i] 于 2009-7-16 17:44 发表 [url=http://bbs.rohome.net/redirect.php?goto=findpost&pid=10774813&ptid=982488][img]http://bbs.rohome.net/images/common/back.gif[/img][/url]
最新消息,浅大神称帝了~~~
传送门
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27页第529楼 [/quote]
英台,,,是 530楼= =......称帝??登基??? 烧饼大王???? [quote]原帖由 [i]来骗票01[/i] 于 2009-7-16 17:47 发表 [url=http://bbs.rohome.net/redirect.php?goto=findpost&pid=10774826&ptid=982488][img]http://bbs.rohome.net/images/common/back.gif[/img][/url]
英台,,,是 530楼= =......称帝??登基??? 烧饼大王???? [/quote]
是529楼,山伯你只猪
大神用了[color=red]朕[/color] [233] 前无古人 后无来者 世界第一烧饼帝王 论....烧饼的 制作详细过程..
某位好心人去搜下吧,,,,然后帖上来 .....
火候? 面粉? 揉面力道?芝麻?烘烤时间?
精美外包装?和国际接轨??~~~~~[浅神烧饼王之王道烧饼生存新概念] 一书即将面市...
敬请各位浅神的忠实FANS...冷静期待= =....此书必将畅销于烧饼市场,给经济烧饼时代带来一次巨大的变革..... [quote]原帖由 [i]来骗票01[/i] 于 2009-7-16 17:59 发表 [url=http://bbs.rohome.net/redirect.php?goto=findpost&pid=10774872&ptid=982488][img]http://bbs.rohome.net/images/common/back.gif[/img][/url]
论....烧饼的 制作详细过程..
某位好心人去搜下吧,,,,然后帖上来 .....
火候? 面粉? 揉面力道?芝麻?烘烤时间?
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敬请 ... [/quote]
[color=red]最新畅销书
书名 作者
《世纪末的烧饼皇帝》 浅神
《谁动了我的烧饼 》 浅神
《哈里·波特与烧饼浅神》 浅神
《烧饼通鉴》 浅神
《巴黎烧饼店》 浅神
《烧饼突击》 浅神
《从烧饼店到三味书屋》 浅神
《有多少烧饼可以重来》 浅神[/color] [quote]原帖由 [i]taoqixi[/i] 于 2009-7-16 18:10 发表 [url=http://bbs.rohome.net/redirect.php?goto=findpost&pid=10774908&ptid=982488][img]http://bbs.rohome.net/images/common/back.gif[/img][/url]
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哈哈 笑死了 真欢乐 兼职去了。。去之前顶下
顺便小奈今晚合唱加油[kiss] 几天不上xg而已..怎么突然激情了..观望.. 笑死劳资了。.
英台...
你太有才了...
最后一本书最经典= =..回答曰: 有无数个烧饼可以重来!!!! 。。。。大蓝你也 被发烧饼发到抽风了。。。 [quote]原帖由 [i]taoqixi[/i] 于 2009-7-16 18:10 发表 [url=http://bbs.rohome.net/redirect.php?goto=findpost&pid=10774908&ptid=982488][img]http://bbs.rohome.net/images/common/back.gif[/img][/url]
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这个太強大了~~~支持支持 我是来膜拜浅神的 :lol:
《有个小丑名叫朕》 作者 浅神 淺大神自称朕了~~~[m_走开]
偶才回去學校几小時,淺大神己經升級了?[m_困惑] 代某人发
来来~ 我们一起度过[color=red]烧饼燃烧的岁月[/color] [quote]原帖由 [i]樱花の奈[/i] 于 2009-7-16 21:28 发表 [url=http://bbs.rohome.net/redirect.php?goto=findpost&pid=10775541&ptid=982488][img]http://bbs.rohome.net/images/common/back.gif[/img][/url]
代某人发
来来~ 我们一起度过烧饼燃烧的岁月 [/quote]
+1 话说不能不顶啊 这水B[233] 今天你喷水了么? [quote]原帖由 [i]taoqixi[/i] 于 2009-7-16 18:10 发表 [url=http://bbs.rohome.net/redirect.php?goto=findpost&pid=10774908&ptid=982488][img]http://bbs.rohome.net/images/common/back.gif[/img][/url]
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《世纪末的烧饼皇帝》 浅神
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经典~顶~
顺便贴个烧饼解释:
传统食物
据史书考证,烧饼是汉代班超时从西域传来的。〈续汉书〉有记载说:“[size=7][color=Red]浅[/color][/size]帝好胡饼。”胡饼就是最早的烧饼,唐代就盛行了。〈资治通鉴.玄宗〉记载:安史之乱,唐玄宗与杨贵妃出逃至咸阳集贤宫,无所裹腹,任宰相的杨国忠去市场买来了胡饼呈献。当时长安做胡麻饼出名的首推一家叫辅兴坊的店铺。为此诗人白居易赋诗一首称:“胡麻饼样学京都,面脆油香新出炉。寄于饥谗杨大使,尝香得似辅兴无。”说在咸阳买到饼象不象长安辅兴坊的胡麻饼。胡麻饼的做法是取清粉、芝麻五香盐面清油、碱面、糖等为原辅料,和面发酵,加酥入味,揪剂成型,刷糖色,粘芝麻,入炉烤制,因而白居易说“面脆油香”了。此做法与现代烧饼差不多。宋代陶谷的〈清异录〉一书记载:“僖宗幸蜀之食,有宫人出方巾包面粉升许,会村人献酒一提,偏用酒浸面,敷饼以进,嫔嫱泣奏曰:‘此消灾饼。’乞强进半枚。”说的是880年8月,黄巢农民起义,兵逼长安,唐僖宗仓皇出逃,没有吃的,宫女用宫中带出的一点面粉,用村里人送的酒,一起和面,先在锅内烙,后在炉内烘熟,拿给他吃,说这是消灾的饼。僖宗勉强吃了半块。这种先烙后烤的方法和现在相同。“消灾饼”不用芝麻,大概就是现在的火烧了。北魏贾思勰的〈齐民要术〉中已有“烧饼做法”,与唐代的烧饼做法相差无几。
咸、甜酥烧饼做法:
咸、甜酥烧饼关键在于烧饼的酥。它制作时是用1斤油和2斤面,加盐或白糖做成油酥面,然后用白面按8:1的比例,加上发面,加水和成皮面,然后再用皮面包油酥面,包好后揪成小剂,揉成小桃形,粘上麻仁按扁,形状或圆或方均可,入炉烤熟。放盐的就是咸酥烧饼,放糖的就是甜酥烧饼,它们共同的特点是利口,咸酥或甜酥。
豆馅烧饼是北京小吃中的常见品种,因以豆沙为馅而得名,在烤制过程中,因烧饼边上有自然开口,吐出豆馅,挂着烧饼边上,所以人们就形象地称这种烧饼为“蛤蟆吐蜜”。
制作方法:
先用白面加少量小苏打,用水和面成面团,取面团一块,搓长条,揪小剂,成饺子皮状,包上豆馅(一般豆馅重量要超过面团重量,如17.5克的皮,要包进37克豆馅),将口捏紧按扁成烧饼,烧饼四周沾些水粘上麻仁,麻仁要密而匀,然后放入烤箱,因高温馅儿膨胀,从烧饼边自然开裂一个小口,吐出豆馅。
豆馅烧饼口感酥软、香甜
千层烧饼的做法:
1,首先要用温水和面,面要和的软一些.你可以拿一双筷子搅动干面粉,边搅边徐徐的加入水(这样和成的面才能比较松软),当搅得没有干面的时候再用手揉成软面团,面和好后放在温暖处醒10分钟。
2,将醒后的面团揉好,再擀成长方形薄片,再在长方形薄片上刷油,后卷起成长条下成二或三个剂子,把每个剂子由两头拧挤起来,用手按扁,擀成圆型饼丕。
3,平底锅放油烧热,后放入一饼丕(注意一定要用中火,慢慢烙制),待到一面鼓起后翻面刷油,再烙另一面,待两面都刷油饼烙制金黄色时即可出锅。
4,锅放油,依次烙制另外的饼丕。
特点:酥脆好吃,层次分明。
[编辑本段]烧饼的热量
烧饼的热量大约是230-250千卡,其中约25%的热量来自于脂肪
[ 哇...还真是[size=6][color=red]浅[/color][/size]帝 頂下:angry: [quote]原帖由 [i]taoqixi[/i] 于 2009-7-16 18:10 发表 [url=http://bbs.rohome.net/redirect.php?goto=findpost&pid=10774908&ptid=982488][img]http://bbs.rohome.net/images/common/back.gif[/img][/url]
最新畅销书
书名 作者
《世纪末的烧饼皇帝》 浅神
《谁动了我的烧饼 》 浅神
[size=3][color=Red]《哈里·波特与烧饼浅神》 浅神[/color][/size] ... [/quote]
这个書名應改為[color=Red][size=3]<<哈里‧波特 燒餅淺神的背叛>>[/size][/color] [quote]原帖由 [i]taoqixi[/i] 于 2009-7-16 23:59 发表 [url=http://bbs.rohome.net/redirect.php?goto=findpost&pid=10776220&ptid=982488][img]http://bbs.rohome.net/images/common/back.gif[/img][/url]
哇...还真是浅帝 [/quote]
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其实……那是我改的…
没办法,看到“帝”了,必须改…不改就不尊重历史了…