浆糊论坛-RO小站 » 浆糊贴图区 » [神教][第十四弹]红薯烩猪肉

喜欢睡觉 发表于 2008-8-16 15:17

[神教][第十四弹]红薯烩猪肉

料理名: 红薯烩猪肉


素材一览:

[img]http://img139.imageshack.us/img139/7209/imgp0537oz1.jpg[/img]

红薯,猪肉,蜜瓜

材料切割:

[img]http://img507.imageshack.us/img507/248/imgp0538hd9.jpg[/img]

红薯去皮切块


1.红薯,猪肉调理

[img]http://img530.imageshack.us/img530/8216/imgp0539hh8.jpg[/img]

小火炖煮红薯,30分钟

[img]http://img139.imageshack.us/img139/881/imgp0540te6.jpg[/img]

出锅状态,汁水入铁锅

[img]http://img139.imageshack.us/img139/9057/imgp0541ou3.jpg[/img]

煮沸汁水,加入猪骨高汤素

[img]http://img530.imageshack.us/img530/9098/imgp0542wh7.jpg[/img]

完全沸腾后,入猪肉

[img]http://img507.imageshack.us/img507/3055/imgp0543mg1.jpg[/img]

入猪肉1分钟后,入红薯

[img]http://img530.imageshack.us/img530/717/imgp0544vt5.jpg[/img]

火量调小,闷锅炖煮3-4分钟

[img]http://img507.imageshack.us/img507/2640/imgp0545ir1.jpg[/img]

出锅装盘


2.调整相关

[img]http://img139.imageshack.us/img139/4863/imgp0547oh9.jpg[/img]

最后状态




以上,谢谢.

[[i] 本帖最后由 喜欢睡觉 于 2008-8-16 15:20 编辑 [/i]]

julyd 发表于 2008-8-16 15:19

SF.qiang le zai kan .

julyd 发表于 2008-8-16 15:21

为撒看了没什么胃口。。

喜欢睡觉 发表于 2008-8-16 15:26

不喜欢这道料理的话就用这个弥补一下吧...


[img]http://img371.imageshack.us/img371/2231/imgp0552pj2.jpg[/img]

耗子吃大米 发表于 2008-8-16 15:40

我要辣的！

拿黄瓜敲桌子 发表于 2008-8-16 16:07

为啥是蜜瓜不是黄瓜？

夏树卡瓦依 发表于 2008-8-16 16:12

[quote]原帖由 [i]喜欢睡觉[/i] 于 2008-8-16 15:26 发表 [url=http://bbs.rohome.net/redirect.php?goto=findpost&pid=9518444&ptid=916483][img]http://bbs.rohome.net/images/common/back.gif[/img][/url]
不喜欢这道料理的话就用这个弥补一下吧...


[img]http://img371.imageshack.us/img371/2231/imgp0552pj2.jpg[/img] [/quote]

啊。。。。这是饺子还是烧卖。。。。。皮咋那么晶莹。。。。。。

喜欢睡觉 发表于 2008-8-16 16:15

饺子.

黄瓜都切片或切丝了!

233

li2911803 发表于 2008-8-16 18:09

[quote]原帖由 [i]喜欢睡觉[/i] 于 2008-8-16 15:26 发表 [url=http://bbs.rohome.net/redirect.php?goto=findpost&pid=9518444&ptid=916483][img]http://bbs.rohome.net/images/common/back.gif[/img][/url]
不喜欢这道料理的话就用这个弥补一下吧...


[img]http://img371.imageshack.us/img371/2231/imgp0552pj2.jpg[/img] [/quote]
就学这道菜~
有步骤吗？

h3527426 发表于 2008-8-16 19:20

这个比较简单..~呵呵

kakera 发表于 2008-8-16 22:06

[quote]原帖由 [i]li2911803[/i] 于 2008-8-16 18:09 发表 [url=http://bbs.rohome.net/redirect.php?goto=findpost&pid=9518996&ptid=916483][img]http://bbs.rohome.net/images/common/back.gif[/img][/url]

就学这道菜~
有步骤吗？ [/quote]
速冻饺子, 速冻春卷, 生菜装盘, 还用教吗? = =

无册那 发表于 2008-8-16 22:16

那个饺子看上去像香港恐怖片《三更之饺子》里面的人肉饺子

夏树卡瓦依 发表于 2008-8-17 06:35

LZ 你如何把速冻饺子煮的这么晶莹啊！！！！教教我吧。。。我每次都煮的开膛破肚黄了吧唧的。。。。。55555

喜欢睡觉 发表于 2008-8-17 11:44

[quote]原帖由 [i]夏树卡瓦依[/i] 于 2008-8-17 06:35 发表 [url=http://bbs.rohome.net/redirect.php?goto=findpost&pid=9521150&ptid=916483][img]http://bbs.rohome.net/images/common/back.gif[/img][/url] [/quote]


那玩意儿是蒸的.:)

夏树卡瓦依 发表于 2008-8-17 13:10

[quote]原帖由 [i]喜欢睡觉[/i] 于 2008-8-17 11:44 发表 [url=http://bbs.rohome.net/redirect.php?goto=findpost&pid=9522069&ptid=916483][img]http://bbs.rohome.net/images/common/back.gif[/img][/url]



那玩意儿是蒸的.:) [/quote]

一语点醒梦中人。。。。谢谢LZ我今晚试试

because 发表于 2008-8-18 21:17

[quote]原帖由 [i]夏树卡瓦依[/i] 于 2008-8-17 13:10 发表 [url=http://bbs.rohome.net/redirect.php?goto=findpost&pid=9522444&ptid=916483][img]http://bbs.rohome.net/images/common/back.gif[/img][/url]


一语点醒梦中人。。。。谢谢LZ我今晚试试 [/quote]
蒸饺的皮 本来就和煮的饺子的皮不一样

你买的不是蒸饺 你怎么蒸都不会是透明的。。。

夏树卡瓦依 发表于 2008-8-19 11:29

诶可是湾仔码头包装上写可以蒸的啊  还有蒸的方法呢

because 发表于 2008-8-19 12:12

[quote]原帖由 [i]夏树卡瓦依[/i] 于 2008-8-19 11:29 发表 [url=http://bbs.rohome.net/redirect.php?goto=findpost&pid=9531605&ptid=916483][img]http://bbs.rohome.net/images/common/back.gif[/img][/url]
诶可是湾仔码头包装上写可以蒸的啊  还有蒸的方法呢 [/quote]

可以的 还可以煎 但是蒸出来的皮 还是白色的

你要透明的皮 直接买蒸饺

夏树卡瓦依 发表于 2008-8-19 12:14

啊多谢指点~~~~~

不会游水的鱼 发表于 2008-8-19 12:29

垫个脚．．．

不会游水的鱼 发表于 2008-8-19 12:29

是我的．．．

婆婆妈妈~~ 发表于 2008-8-20 00:48

没辣椒``看起没胃口

查看完整版本: [神教][第十四弹]红薯烩猪肉