这年头啥怪事都有
绿豆汤烧出来竟然是红色的跑去问老板
老板说现在就是这品种
老子特地看着这汤是怎么烧出红色来的
一上来是绿的
快烧好就变红的了
味道还是绿豆汤味道
娘西瞥 高科技!无人驾驶! 娘西瞥 绿豆用铁锅烧出来的汤是红色的。MS有化学反应。
用陶锅之类的烧出来就不会了。 我草,还有这种讲究啊 不錯..我遇過黑糯米煮熟成白糯米的.. 白米煮成黑米我也试过 喔.嗲的..
不過上次最嗲的一個新聞是說日本人買了貴賓狗送去看病時.發現居然買了澳周綿羊..:ph34r: 铁锅烧就这样,被氧化了 我承认某次蒸鱼,鱼倒是熟了就是碗变黑了-_- [quote]原帖由 [i]liuhlightning[/i] 于 2008-5-27 19:41 发表 [url=http://bbs.rohome.net/redirect.php?goto=findpost&pid=9190033&ptid=896711][img]http://bbs.rohome.net/images/common/back.gif[/img][/url]
我承认某次蒸鱼,鱼倒是熟了就是碗变黑了-_- [/quote] [quote]原帖由 [i]amethyst--[/i] 于 2008-5-27 17:48 发表 [url=http://bbs.rohome.net/redirect.php?goto=findpost&pid=9189502&ptid=896711][img]http://bbs.rohome.net/images/common/back.gif[/img][/url]
白米煮成黑米我也试过 [/quote]
往锅里加煤?:ph34r: [quote]原帖由 [i]半根冰棍[/i] 于 2008-5-27 19:55 发表 [url=http://bbs.rohome.net/redirect.php?goto=findpost&pid=9190076&ptid=896711][img]http://bbs.rohome.net/images/common/back.gif[/img][/url]
往锅里加煤?:ph34r: [/quote]
错..你试着 烧20个小时 绝对全黑了~ 原理可以参照中药为何用沙锅不用铁锅:ph34r: 氧化啊~~
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