街头“五香狗肉”大多是猫肉冒充
“街头小店所售的五香狗肉十有八九是猫肉!”昨天,一位曾多次参与查处的许先生向记者透露,“过去,河南、山东等地专业捕猫人经常在普陀等近郊活动,后来被取缔才有所收敛,现在他们又死灰复燃。”记者来到许先生所指有销售猫肉嫌疑的两家设在菜场内的熟食店暗访,发现其所售的狗肉又放五香又放辣椒。许先生说,这主要是为掩盖野猫的腥酸臊味。记者问店主,为何要把狗肉做成麻辣和五香口味?店主说这是他们家乡的做法。“每天这么多的狗从何而来?”店主显得不耐烦起来:“都是收购来的。”
记者又问一
家专营白切牛肉的店家有无狗肉供应,这位店主说,上海非狗肉产地,不可能有那么多狗肉上市,即使有,也是一些生病死亡或被毒死的。他证实说,所谓狗肉,绝大部分是用猫肉冒充的。
曾经参与取缔河南兰考捕猫团伙的许先生,带着记者找到了位于真南路的一处民房,一位操河南口音的人在问明记者所需数量后,回答说,4公斤以上的猫,每只15元至20元。另外可看牙齿判断年龄,猫龄越小体型越大的,价格也越贵。一个人称“小三”的男子问记者是不是做熟菜生意的,他说,每天都有一些熟食店老板来收购宰杀去皮后的肉猫。由于野猫属群居动物,他们每晚能捕捉十几只。
据悉,本市公安机关曾协同街道等部门在上海西站、车站新村、曹杨新村地区,取缔这类非法捕猫行动。由于野猫不属野生保护动物,要名正言顺地治理这类现象,还需相关部门联手行动,综合执法。 做孽.. 恶心...
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