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小猪の无尾熊 发表于 2006-4-20 10:18

希望等下熬粥成功...

[x_X]拜托啦,第一次难免有点.....

*PHOEBE* 发表于 2006-4-20 10:29

额。。其实那边说的都差不多啦～～加油努力，煮个好粥

八卦问一句，啥时候有婚纱照看挖？我这边有对孩子都有了好哦！

我就是那条龙 发表于 2006-4-20 10:51

第一次总有些紧张~放轻松就好~记得搅拌

小猪の无尾熊 发表于 2006-4-20 11:00

基本上ＯＫ，水放少了点，- -下次放多点看看 :wub:
那个．．．．婚纱还没照呢，孩子想明年再算，还没玩够２人世界
[0--0]

*PHOEBE* 发表于 2006-4-20 11:01

[quote]原帖由 [i]我就是那条龙[/i] 于 2006-4-20 10:51 发表
第一次总有些紧张~放轻松就好~记得搅拌 [/quote]
-_-人家是性福的王子和公主，用得着你教么？

小猪の无尾熊 发表于 2006-4-20 11:04

煮好才看到的东西，５５５

米 小份  水要多 起码比米要高出个10公分以上[看你要喝稀的还是稠的而定]
还有要用小火慢慢炖... ... 等水开了以后 定期用一个筷子进去搅拌
等到粥已经差不多成型的时候再将原料倒进去

虾之类的东西事先要用姜 料酒 盐 味精等调料浸过  入粥前再将其取出放入  因为虾容易老 所以进去的时候火候 时间要控制好
最后收工的时候放入葱花 在装盆的时候倒入些香油调香... ...


另外煮的时候盖子最好不要全部盖住 空出一小块... ...火候就一直保持中小火就可以了

☆ミ可愛のメiao夜々 发表于 2006-4-20 11:33

[quote]原帖由 [i]小猪の无尾熊[/i] 于 2006-4-20 11:04 发表
米 小份  水要多 起码比米要高出个10公分以上
还有要用小火慢慢炖... ... 等水开了以后 定期用一个筷子进去搅拌
等到粥已经差不多成型的时候再将原料倒进去

虾之类的东西事先要用姜 料酒 盐 味精等调料浸过  ... [/quote]

下次照着煮就可以了

貌似上次我烧咖喱饭  也是在老公回来前过来许了个愿  老公还说满好吃的 ^_^

BABY小石头 发表于 2006-4-20 11:42

熬粥也要技术啊？- -不是只要多放点水就行了么

小猪の无尾熊 发表于 2006-4-20 11:43

大锅内去熬次看看－　－

*PHOEBE* 发表于 2006-4-20 11:57

感觉大锅子煮还是蛮难的，人家都说饭堂饭不好煮就是这个道理哦！

BABY小石头 发表于 2006-4-20 12:09

果子中午给粉丝吃粥啊- -

★邪魔の天使☆ 发表于 2006-4-20 12:31

粉丝味道咋样-0-

龙亲亲 发表于 2006-4-20 15:48

43老婆窝饿了

幻水Ж梦天 发表于 2006-4-21 05:42

弱水三千.我開個礦泉水廠

Alphonse 发表于 2006-4-21 22:21

我居然能吃完一碗....太佩服自己了...

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