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宝贝爱亲亲 发表于 2006-3-9 14:35

自制土豆泥 [独家秘方,原本打算只传给我的Baby的]

可惜我的Baby还不知道在那里...

自制土豆泥

材料土豆(你想吃多少准备多少),牛奶少许,盐,味精或鸡精.不怕肥的可以再加点黄油,最重要的是黑胡椒粉. (这些材料是我根据吃到的土豆泥里的味道想出来的,有缺少的地方欢迎大家来告诉我)

把土豆削皮,切成小块,放水里煮熟,最好煮的烂点,沥干水,有粉碎机的放粉碎机里打碎,没有的我这教大家一招.
把切成小块的土豆放入保鲜袋里,拿赶面杖或是别的什么把土豆压碎,能弄多碎弄多碎,为了好弄点,所以前面才要切小块和煮烂点.

主要材料都弄好了,接下来就是把东西都混进去调味就好了.
找只锅子来,放入一点点黄油,也可以不放,融化后放入已经粉身碎骨的土豆,再加入少量牛奶,依据土豆的多少来加,一点点加,不能太多,不然土豆泥会很稀,然后就搅拌开,再加入盐,味精,多少按个人口味.记得要加黑胡椒粉,很重要地!!!

好了,自制土豆泥做好了,如果太湿的话可以多煮些时候那样可以蒸发水分,但要注意要一直搅拌不然会焦掉的,条件好的可以用不粘锅来煮.

我刚还想说什么来着的,喔 对了,你也可以加入点苹果丁,做苹果土豆泥,反正你喜欢什么口味的都可以做,有时候做饭也是很开心的.我就很喜欢下厨房.;)


这期节目到这里就结束了,下期"宝贝自己煮"要教大家做的是特色蛋包饭.:P

油豆腐o O 发表于 2006-3-9 14:46

肯定很好吃

宝贝爱亲亲 发表于 2006-3-9 14:52

[quote]原帖由 [i]油豆腐o O[/i] 于 2006-3-9 14:46 发表
肯定很好吃 [/quote]
:rolleyes:

黑龍 发表于 2006-3-9 16:16

最喜欢了。..有空去做

希尔瓦娜斯 发表于 2006-3-9 16:20

学做过米学会,555

宝贝爱亲亲 发表于 2006-3-9 16:56

回复 #5 希尔瓦娜斯 的帖子

呵呵 继续努力 多做几次就好了

潜水N久 发表于 2006-3-9 17:18

我特别想知道蛋包饭怎么做的啊... LZ 别卖关子啊...!说啦!

NEIBOY 发表于 2006-3-9 18:31

等吃

GH-Johnson 发表于 2006-3-9 18:41

我最喜欢吃的就这个了~哈哈！！！

盘尼西林 发表于 2006-3-9 19:58

喜欢吃土豆泥……看得饿了

宝贝爱亲亲 发表于 2006-3-10 10:04

[quote]原帖由 [i]潜水N久[/i] 于 2006-3-9 17:18 发表
我特别想知道蛋包饭怎么做的啊... LZ 别卖关子啊...!说啦! [/quote]

一天一个呀 昨天已经发了两个了 别急 马上就有蛋包饭了

xuxunoel 发表于 2006-3-10 10:11

LZ引诱偶。。。

zard 发表于 2006-3-10 12:43

最好是KFC的味道
蛋塔 怎么做？？

宝贝爱亲亲 发表于 2006-3-10 13:23

[quote]原帖由 [i]zard[/i] 于 2006-3-10 12:43 发表
最好是KFC的味道
蛋塔 怎么做？？ [/quote]

味道怎么样就看你做的怎么样了

蛋塔偶不会 不过我会做披萨

茶水铺老板 发表于 2006-3-10 14:50

顶了 周末试试

忧郁的土豆泥 发表于 2006-3-10 22:42

饿..............我来了............

GH-Johnson 发表于 2006-3-10 22:45

顺便说下~这个过泡饭味道也老嗲额~

悲苏清风 发表于 2006-3-10 23:45

喜欢吃必胜客的批萨........但是不会做...

潜水N久 发表于 2006-3-10 23:51

偶的蛋包饭呢....!

宝贝爱亲亲 发表于 2006-3-13 09:42

[quote]原帖由 [i]GH-Johnson[/i] 于 2006-3-10 22:45 发表
顺便说下~这个过泡饭味道也老嗲额~ [/quote]

大家吃过蟹黄蛋吗 过泡饭一及棒的

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